тесто из ряженки
Автор 111 задал вопрос в разделе Готовим в ...
как сделать тесто на ряженке???? и получил лучший ответ
Ответ от Kalina-Malina[гуру]
Взять например, стакан ряженки, туда- соль 1 ч. л. , сахар -1 стол. л, соду 0,5 ч. л. загасить, смешать сначала с одним стаканом муки, потом аккуратно досыпать и вымешивать, пока не получится не крутое тесто, как домашняя сметана. На стакан кефира или ряженки (ещё вкуснее будет) - примерно 2,5-3 ст. муки, зависит от уровня клейковины муки. Ой, забыла сказать - слой теста должен быть тоненьким, удобно ложкой его класть на тарелочку с мукой, присыпать сверху мукой - разровнять лепёшечку -туда начинку, залепить и сразу жарить. От муки перед помещением в сковороду лучше отряхнуть сколько стряхнётся. Пирожки будут нежные и румяные.
Ответ от Оксана скалацкая[новичек]
на ряжанке
на ряжанке
Ответ от Катюня Дмитрук[гуру]
Так же как и на кефире.
Так же как и на кефире.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Пирожок на ряженке 12 Апр 2008 2:15
--------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления необходимо:
0,5 л. ряженки
1,5 ст. сахара
2,5 ст. муки
2 горсти изюма
3 яйца
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды + уксус
Девочки, получается очень вкусненький и простой в приготовлении пирожок!
Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить гашеную соду, растительное масло, ряженку и добавить муку и изюм. Тесто по консистенции напоминает густую сметану. Форму для выпечки (у меня форма d 26 см) смазать растительным маслом, вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут (готовность проверить зубочисткой) .
Приятного аппетита!
Пирожок на ряженке 12 Апр 2008 2:15
--------------------------------------------------------------------------------
Для приготовления необходимо:
0,5 л. ряженки
1,5 ст. сахара
2,5 ст. муки
2 горсти изюма
3 яйца
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды + уксус
Девочки, получается очень вкусненький и простой в приготовлении пирожок!
Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить гашеную соду, растительное масло, ряженку и добавить муку и изюм. Тесто по консистенции напоминает густую сметану. Форму для выпечки (у меня форма d 26 см) смазать растительным маслом, вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут (готовность проверить зубочисткой) .
Приятного аппетита!
Ответ от Олечк@ Шок))[гуру]
как и на кефире
как и на кефире
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать тесто на ряженке????
Подскажите что можно испечь с использованием ряженки?
1 литр ряженки
1.5 -2 кг муки
4 яйца
1 пачка сливочного масла
1.5 стакана
подробнее...
спросили в Ряженка
Что приготовить из просроченного кефира и ряженки? Пожалуйста, дайте рецепт. Насколько просроченные продукты можно?
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой.
подробнее...
Что приготовить из просроченного кефира и ряженки? Пожалуйста, дайте рецепт. Насколько просроченные продукты можно?
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой.
подробнее...
спросили в Сыроделы
Что кроме блинов и оладий можно приготовить из молочной сыворотки? ( Суп, например)
А можно сделать вот такой вкусный суп с нутом и цветной капустой
Ингредиенты:
- сыворотка
подробнее...
Что кроме блинов и оладий можно приготовить из молочной сыворотки? ( Суп, например)
А можно сделать вот такой вкусный суп с нутом и цветной капустой
Ингредиенты:
- сыворотка
подробнее...
что можно приготовить из ряженки?
Салат из сельдерея с нектаринами
Для рецепта Вам потребуются:
- черешковый сельдерей -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
подскажите рецепт яблочного пирога на скорую руку
ПИРОГ "РУМЯНОЕ ЯБЛОЧКО".
Очень вкусный пирог, который можно легко испечь из продуктов,
подробнее...
Яблочный пирог. Бабушкины рецепты. Нужен уже проверенный рецепт. Желательно старинный.
ПИРОГ "РУМЯНОЕ ЯБЛОЧКО".
Очень вкусный пирог, который можно легко испечь из продуктов,
подробнее...
рецепт пирога с вишней напишите пожалуйста 🙂
я готовлю начинку для пирога летом, из вишни сижу и вытаскиваю косточки. зато зимой это лучшая
подробнее...
как приготовить вкусные оладьи без дрожжей?
0.5 л кефира или ряженки или чего там есть из кисломолочных продуктов
2 яйца
1 стакан
подробнее...
тесто на ряженке для пирога, пирожков .Рецепт
Не слушайте! Тесто будет супер! Любая кисломолочка, это находка для теста. Я Вам дам один из многих
подробнее...
Девчата, посоветуйте рецепты пирогов и вообще выпечки для Мультиварки Kambrook (Камбрук) ?
вот тут ищите рецепты, есть темы про вашу модель #yahrefs63020# . Но, самое главное рецепт то может
подробнее...
Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке
есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...
поделитесь рецептом "быстрого" теста для домашних пирожков (в духовке). без всяких там опар на ночь и т. д.
Пирожки за пять минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.
подробнее...
(СРОЧНО). Подскажите, пожалуйста, рецепт кокосового пирога \"Галини\" из сериала \"iCarly\" (\"АйКарли\")
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стакана муки
1 стакан кислого молока (кефира, ряженки,
подробнее...
что можно приготовить, испечь из кислого молока, сметаны, ряженки?
Хотя бы - оладышки!
Оладьи на кислом молоке
0.5 л кефира (или ряженки)
2 яйца
1
подробнее...