Белок это желток
Автор Молодая Мама задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
В курином яйце есть белок и желток. Они оба относятся к белкам? (ни углеводы?) и получил лучший ответ
Ответ от Nfyz Aekuf[гуру]
Желток это витамин и жиры, более питательный. А белок, это белок. Просто детям нельзя все сразу сьесть. Нагрузка на печень и поджелудочную.
Ответ от Anaida[гуру]
в диетах В ОСНОВНОМ используется БЕЛОК! а в желтке - холестерин
в диетах В ОСНОВНОМ используется БЕЛОК! а в желтке - холестерин
Ответ от Машенька Галкина[гуру]
желток, конечно, калорийный, но очень полезный, а холестерин в них не вредный между прочим
желток, конечно, калорийный, но очень полезный, а холестерин в них не вредный между прочим
Ответ от Plochich[гуру]
На долю желтка приходится до 33 % жидкого содержания яйца. Желток содержит примерно 60 калорий, что в три раза больше чем в белке. Желток одного среднего куриного яйца (50 гр) содержит примерно: 2.7 гр протеинов, 210 мг холестерина, 0.61 г углеводов и 4.51 гр жиров (по данным USDA National Nutrient Database).Для тех, кто не знает англ. языка: белок - protein.Кстати, белка в курином белке всего 12,7%.
На долю желтка приходится до 33 % жидкого содержания яйца. Желток содержит примерно 60 калорий, что в три раза больше чем в белке. Желток одного среднего куриного яйца (50 гр) содержит примерно: 2.7 гр протеинов, 210 мг холестерина, 0.61 г углеводов и 4.51 гр жиров (по данным USDA National Nutrient Database).Для тех, кто не знает англ. языка: белок - protein.Кстати, белка в курином белке всего 12,7%.
Ответ от Wasabi[гуру]
Так-то, разница существенная.... Не надо так категорично возмущаться)))
Так-то, разница существенная.... Не надо так категорично возмущаться)))
Ответ от Волчица 1[гуру]
белок яйца - содержит в основном белки, желток яйца содержит в основном жиры + жирорастворимые витамины. Углеводов в яйцах почти нет.
белок яйца - содержит в основном белки, желток яйца содержит в основном жиры + жирорастворимые витамины. Углеводов в яйцах почти нет.
Ответ от КислЫй[гуру]
белокКалории, ккал: 44Белки, г: 11.1Жиры, г: 0.0Углеводы, г: 0.0ЖелтокКалории, ккал: 352Белки, г: 16.2Жиры, г: 31.2Углеводы, г: 1.0
белокКалории, ккал: 44Белки, г: 11.1Жиры, г: 0.0Углеводы, г: 0.0ЖелтокКалории, ккал: 352Белки, г: 16.2Жиры, г: 31.2Углеводы, г: 1.0
Ответ от Андрей Соломонов[новичек]
Жиры, белки
Жиры, белки
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В курином яйце есть белок и желток. Они оба относятся к белкам? (ни углеводы?)
что полезнее в яйце-белок или желток?
белок - это аминокислоты, а желток - это минеральные
вещества. Поэтому делайте выводы. Что
спросили в Желток
Разрешите спор. цыпленок - это желток или белок?
Это зародыш в желтке, а белок их защищает, а сам желток питает цыпленка
Строение яйца очень
подробнее...
Разрешите спор. цыпленок - это желток или белок?
Это зародыш в желтке, а белок их защищает, а сам желток питает цыпленка
Строение яйца очень
подробнее...
в яйце цыпленок это желток или белок?
1. Скорлупа
2, 3. Подскорлуповая оболочка
4, 13. Канатик (халазы)
5, 6, 12. Белок
подробнее...
кто знает? Куриные уколы это как? уколы курыными яйцами?
Инъекции куриным яйцом
(метод Капустина) Метод народный и антинаучный и возможны мощнейшие
подробнее...
Если куриное яйцо всплывает в воде, это что значит?
у вас получился куриный бульончик =)) (шутка)
Тест на свежесть можно провести, погружая яйца в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Апельсин. Белок
Апельсин - это белок?
Апельсины, конечно, содержат и белок, НО!! !
в 100 граммах апельсина:
Белки: 0,9 (гр)
подробнее...
Апельсин - это белок?
Апельсины, конечно, содержат и белок, НО!! !
в 100 граммах апельсина:
Белки: 0,9 (гр)
подробнее...
подскажите белок яиц насколько вреден?если сьедать 10шт?сколько калорий в1 шт? если сьедать 10шт? сколько калорий в1 шт?
в белке всего 16кКал и белок яйца считается наиболее полноценным по аминокислотному состави и
подробнее...
а что в яйце полезнее:желток или белок?или яйца вобще вредно?
Белок-строительный материал, желток-витамины, лецитин.. Яйца полезны, но в разумных количествах:
подробнее...
Чем Искусство отличается от Культуры? Это её часть или совершенно другая область? ))
Не могла пройти мимо этого вопроса. Хотя бы потому, что я так долго ждала появления этой
подробнее...
спросили в Готовка
В конце готовки добавил яйцо, а белок у него оказался зеленоватым и жидким, но не воняет. Есть это можно?
На будущее, разбивайте яйца над стаканом, а не над готовящимся блюдом, если попадется испорченное,
подробнее...
В конце готовки добавил яйцо, а белок у него оказался зеленоватым и жидким, но не воняет. Есть это можно?
На будущее, разбивайте яйца над стаканом, а не над готовящимся блюдом, если попадется испорченное,
подробнее...
Столетнее яйцо. Недавно прочитал что это очень вкусно, если кто знает дайте рецепт пожалуйста
Красиво, но я в китае съесть не смогла)) ) Хотя технология
подробнее...
Яйцо. Что это за символ? Благодарю за полный ответ!
#yaimg94085#
#yaimg94086##yaimg94087#
Источник:
подробнее...
сколько хранятся яйца?
Хранить яйца рекомендуют в сухом, прохладном и защищенном от света месте и избегать резких
подробнее...