Black angus
Автор Наташа Михеева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что такое "ангус"? и получил лучший ответ
Ответ от Maremas[гуру]
АНГУС, в ирландской мифологии могущественный волшебник-сид, обладавший способностью незримо переноситься по воздуху и делать невидимыми предметы, которые он закрывал полой своего плаща.
Но у нас речь идёт о кулинарии значит ответ будет таким: Основные промышленные породы крупного рогатого скота, мясо которых обладает признаками мраморности – это Герефорд, Абердин, Ангус, Лимузин.
Наибольшей популярностью пользуется черный Ангус (Black Angus). Животные этой породы нетребовательны, хорошо приспосабливаются, устойчивы к заболеваниям, послушны, плодовиты.
Следовательно так называется мраморное мясо высшего сорта.
Самое дорогое в мире мясо - это мраморная говядина.
историческая область на востоке Шотландии, к северо-востоку от залива Ферт-оф-Тей
ТМ «Сертифицированный Ангус» — это торговая марка, под которой представлена на рынке элитная говядина, которая производится исключительно из бычков особой мясной породы абердино-ангус. Благодаря вкусовым свойствам этой мясной породы и специальным технологиям выращивания, мясо имеет уникальную сочность, нежность и необычайный вкус. Гурманы всего мира считают мясо ангуса эталоном мяса для стейков.
Ангус- это не говядина, а телятина. Живу в англоязычной стране, в магазинах на ценниках говядина- beef, телятина- angus. Ценится Абердинский ангус.
не ангус, а анус)
Мраморная говядина, СТЕЙКИ
Основные промышленные породы крупного рогатого скота, мясо которых обладает признаками мраморности
подробнее...
стейк из какого мяса самый вкусный?
стейк-это всегда и только говядина. советую брать стейк из мраморной австралийской говядины BLACK
подробнее...
Что такое «Мраморное» мясо ?
Мраморное мясо» получило свое название из-за равномерно распределённых жировых прослоек в мышечных
подробнее...
какое национальное блюдо Шотландии?
Омываемая с трех сторон морскими водами, Шотландия может в полной мере пользоваться ресурсами
подробнее...
С чем пьют белый ром бакарди?
ром + кока-кола + лёд + ломтик лимона или лима
мраморное мясо это как? 🙂
Мраморное мясо (говядина) - это мясо мясо молодых бычков, откормленных по специальной методике, в
подробнее...
Где можно скачать мангу Bleach а русском языке???
АниМанга - русские переводы манги - ОбновленияВся манга на русском в алфавитном порядке. Добро
подробнее...
Текст этой песни: Krysta Youngs — Black Hole Плиииз! Очень нужно!!!:)
Young
Молодые
We are young
We are far
Born in this world as it all falls
подробнее...
Что значит слово Blegh?
bleģ ещё есть, значит "бля ть"
что я нашла:
blegh - 1 A type of bagel made by the Amish 2
подробнее...
Что такое "Bleach"?
Это абсолютно другое аниме с другими героями, единственно есходство с наруто - тоже очень длинный
подробнее...
Чем отличается текила olmeca белая от красной. И чем виски red label от black label и т. д.?
Белая текила - невыдержанная (не менее 51%голубой агавы) . Если про красную ты говоришь, типа
подробнее...
Перевод песни Weird Al Yankovic - Amish paradise
Если есть у тебя английская версия, кидай мне в агент -
подробнее...
Как отличаются английские слова among и amongst?
По значению - никак:
По употреблению - amongst значительно реже, особенно в американском
подробнее...
Как попасть в блог другого человека?
Либо через поисковик, либо вручную исправляйте ссылку в адресной строке. Вписывайте blog