брокколи на подоконнике

Ответ от Elena N[гуру]
1) брокколи удается на почвах, хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями. На 1 м2 грядки вносят ведро компостной земли, 3 столовые ложки огородной смеси, 0,5-литровую банку золы.
2) чтобы получить ранний урожай, брокколи выращивают рассадой. В грунт рассаду высаживают в начале мая в хорошо политую грядку во время похолодания. Поливают так, чтобы верхний слой почвы глубиной 30 см был увлажнен.
3) чтобы получать урожай до поздней осени, семена на рассаду высевают в несколько сроков с интервалами 15 дней, последний срок посева в грунт - 20 июня.
4) уход за брокколи заключается в защите рассады от вредителей (присыпке посаженной рассады табаком или золой) , а также в рыхлении, прополке, окучивании и подкормках. Первую подкормку делают дней через 15 после посадки рассады. Я покупаю и использую удобрение для капусты фирмы Агрикола. Но если Вы убежденный противник «химии» - используйте «зеленый навоз» (заквашенная на 2-3 недели в герметичной емкости на солнце с небольшим количеством воды зеленая трава без корней (осторожно! ! вонь ужасная) .
5) Через 70-110 дней после посева образуются крупные головки зеленого цвета. Брокколи нужно убирать вовремя, пока головки нежные. Центральные головки убирают ДО распускания, когда они плотно сомкнуты, после этого из пазушных почек отрастают боковые побеги, на вершинах их отрастают новые головки. В результате увеличивается общая урожайность, растягивается сезон поступления продукции. Урожай хранится в холодильнике 5-7 дней, далее головки быстро желтеют.
продукции. Урожай хранится в холодильнике 5-7 дней, далее головки быстро желтеют.