быстрая закуска

Ответ от Џнина С.[гуру]
Быстрая закуска.
лаваш.
Вареная колбаса.
Соус для мяса.
Смазываем соусом лаваш не сильно обильно, так как он остренький.
Колбасу режем настолько тонко, насколько это возможно и выкладываем на лаваш.
Сворачиваем лаваш поплотнее. И нарезаем. Вот и все.

Канапушки из свежих огурцов
Огурцы свежие 2 шт.
Сыр тертый 150 г.
Чеснок 3 зубчика
Майонез
Зелень укропа
Для начинки: тертый сыр смешиваем с толченым чесноком, заправляем майонезом, кладем мелко нарезанную зелень укропа. Огурцы нарезаем на кружки наискосок и наносим начинку.
---------
Сырная закуска на чипсах
Сыр – 100 г. лучше брать твердые сорта
Помидоры – 2-3 штуки
Укроп (или любая другая зелень – на ваш вкус)
Чеснок – 2-3 средних зубчика, но если вы любите блюда поострее, можно больше
Майонез
Картофельные чипсы – разумеется, чем они крупнее, тем удобнее будет готовить и есть
Сыр трём на мелкой тёрке, мелко режем помидоры и зелень. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный или мелко порезанный чеснок и немного майонеза. Выкладываем полученную массу на чипсы – и наше блюдо готово!

Экзотическая закуска
сыр (тёртый)
яйца вареные
чеснок
креветки вареные 1 баночка
ананасы консервированные - 1 бан.
майонез
Натрите сыр и яйца на мелкой тёрке,
добавьте мелко нарезанный чеснок и заправьте майонезом.
Перемешайте и уложите горками на кольца ананаса.
На горки уложите креветки.