делать коктейли



Автор Александрович задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Научите делать коктейли из спиртного. и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана Саратова[гуру]
В преддверии Нового года - с шампанским:В коктейлях с шампанским нужно использовать только охлажденное вино, добавляя его последним, не смешивая с остальными ингредиентами. Подают эти коктейли в узких высоких бокалах на тонких ножках.Коктейль «Голубая птица» В бокал налить 45 мл ликера «Блю Кюрасао» , долить 140 мл охлажденного шампанского. Коктейль «Персиковый беллини»Разлить 200 мл персикового сока по 8 бокалам. Залить 750 мл шампанского. Украсить дольками персика. Коктейль «Лимонный» В бокал на тонкой ножке положить кусочек сахара, залить 20 мл лимонного сока, сверху долить 100 мл холодного шампанского и украсить ломтиком лимона.

Ответ от Saint_Mavr[активный]
иди на обучение барменов, научат

Ответ от Мариночка[гуру]
Коктель "Горячий Билли"Вам потребуется:50г виски,1ч. л меда,долька лимона,корица,3 гвоздички.Налить в бокал виски, добавить мед, размешать.Влить кипящую воду, добавить лимон, гвоздику, корицу. Подать с ложечкой. Коктель "Кровавая Мэри"Вам потребуется:водка - 50мл,томатный сок - 200млсоль,молотый перец,лимонный сок,лед,Ворчестерский соус.Смешать коктейль.Подать со стеблем сельдерея, который можно использовать для помешивания, а потом съесть.Ананасовый коктейль с шампанскимВам потребуется:1 яйцо,1 пакетик ванили,100мл коньяка,шампанское-100мл,100г консервированных ананасов,лед.Взбить все, кроме шампанского в шейкере и разлить по бокалам, долить каждый доверху охлажденным шампанским. Коктейль "Зелёный попугай"Вам потребуется:100мл ликера "Киви",шампанское-200мл,3ст. л лимонного сока,киви,лед.Ликер, лимонный сок и лед перемешать в шейкере и процедить в бокалы.Долить шампанским.На край бокала посадить кружочек киви и кружочек лимона.

Ответ от Алёна Дубс[новичек]
50 гр водки 50 гр мартини бьянка + вишневый (можно апельсиновый) сок.

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Коктейль «Мятный» - 1/2 л столичной водки, - 1 стакан мятного ликера, - сок 1 апельсина, - немного тертой на терке лимонной цедры. Все тщательно смешать в миксере, разлить в бокалы и подать с кусочками льда. Коктейль шоколадный с газированной водой - 1 столовая ложка какао, - 3 столовые ложки сахара, - 3 столовые ложки воды, - 2 столовые ложки сметаны, - 1 стакан газированной воды, - 1 рюмка коньяка. Сварить шоколадный сироп из какао, сахара и воды. Как только закипит, снять с огня, остудить, смешать со сметаной, 1 рюмкой коньяка и 1 стаканом газированной воды. Хорошо взбить в миксере и вылить в стакан. Коктейль «Мартини» - 2/3 стакана джина, - 1/2 стакана вермута, - 1/2 стакана дробленного льда, - лимонный сок из 1/2 лимона. Все перемешать в миксере в течение нескольких секунд и разлить в бокалы. Коктейль с коньяком - 1/2 стакана измельченного льда, - 3/4 стакана коньяка, - 1 стакан столичной водки, - 2 столовые ложки сахара, - сок 1/2 лимона, - цедра 1 лимона. Все смешать в миксере. Подавать сильно охлажденным. Коктейль с шампанским - 1/2 стакана измельченного льда, - 1 яйцо, - 1 пакетик ванильного сахара, - 3 рюмки коньяка. Взбить все в миксере и разлить в стаканчики, долить каждый доверху охлажденным шампанским, положить по кусочку ананаса. Коктейль «Виски» - 1/2 стакана измельченного льда, - 1 столовая ложка сахара, - сок из 1 апельсина, - 1 стакан виски. Перемешать все в миксере, чтобы разошелся сахар. Разлить в бокалы. Коктейль клубничный - 200 г клубники очищенной и промытой, - 3 столовые ложки сахара, - 1/3 стакана измельченного льда, - 1 рюмка ликера «Кюрасо» , - 1 рюмка коньяка, - 1 стакан шампанского. Клубнику протереть через сито, растереть с сахаром, добавить лед, ликер и коньяк, взбить в миксере, добавить шампанское и разлить в стаканчики. Коктейль «Мозаика» - 1/4 стакана ликера «Мораскин» , - 1 желток, - 1/2 стакана ванильного ликера, - 1/2 стакана коньяка. Перемешать все в миксере и разлить в небольшие бокалы. Коктейль ванильный - 1/2 стакана измельченного льда, - 1 рюмка ванильного ликера, - 1 рюмка коньяка, - 3/4 стакана сливок. Взбить все в миксере. Подавать в бокалах с соломинкой. Коктейль апельсиновый - 1/2 стакана водки, - 1/2 стакана апельсинового сока, замороженного в морозильнике. Перемешать все в миксере в течение нескольких секунд. Разлить в бокалы и сразу же подать. Напиток «Южный» - 100 г мороженого, - 50 мл коньяка или ликера. В хрустальный стакан конической формы или в бокал положить фруктовое мороженое, придав ему форму факела, и залить коньяком или ликером. Напиток «Южный» с фруктами - 50 г фруктового мороженого, - 100 г консервированных фруктов с сиропом, - 50 мл коньяка или ликера. В стакан конической формы или в бокал положить фруктовое мороженое, украсить его консервированными фруктами. Все это залить сиропом и коньяком или ликером.

Ответ от Екатерина[активный]
Северное сияние: 50мл водки, 100мл шампанского, 500 гр льда. Бокал поставь на лед. Влей в него водку, долей шампанского. Коктейль готов к употреблению.

Ответ от Natusy[гуру]
Посмотрите здесь, может быть поможет?...

Ответ от Александр Егоров[гуру]
Берешь стакан водки. По кончику ножа наливаешь туда томатный сок, не смешивая с водкой. Кровавая Мэри готова. Употребляется аналогично.

Ответ от Вадим[новичек]
Много писать не буду, 50%коньяка и 50%шампанского, штука улет.

Ответ от For_liliy[гуру]
Коктейль "ИЗЫСКАННЫЙ" Состав:Ликер "Шоколадный" 1/3,Яичный желток 1/3,Коньяк 1/3.Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки. -------------------------------------------Коктейль "ШОКОЛАДНЫЙ" Состав:Ликер "Шоколадный" 1/2,Коньяк 1/2.Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки. ------------------------------------------------------Коктейль "ИЛЛЮЗИЯ" Состав:Ликер "Вишневый" 1/3,Ликер "Лимонный" 1/3,Ликер "Шартрез" 1/3.Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки. -------------------------------------------------------Коктейль "СЛОИСТЫЙ" Состав:Ликер "Мятный" 1/3,Ликер "Мандариновый" 1/3,Коньяк 1/3.Приготовление: Осторожно влейте Ликер "Мятный", затем Ликер "Мандариновый", только потом коньяк. -------------------------------------------Коктейль "КОФЕЙНЫЙ" Состав:Молоко 1 стакан,Растворимый кофе 1 чайная ложка,Кофейный ликер 1 рюмка,Яйцо,Сахар 3 чайных ложки.Приготовление: Яйцо растирают с сахаром, добавляют растворимый кофе, разбавляют кипящим молоком, вливая его постепенно. Когда смесь остынет, взбивая, добавляют ликер. Коктейль разливают по бокалам, положив в каждый кусочек льда. Пьют через соломинку. Рассчитано на 2 порции. -----------------------------------Коктейль "МЕДОВЫЙ" Состав:медовое вино 20 мл,1 желток,коньяк 20 мл.-----------------------------------------------------------------Коктейль "РОМОВЫЙ" Состав:светлый ром 20 мл,1 желток,вишневый ликер 20 мл.Приготовление: Готовить так же, как и коктейль "Маяк". -----------------------------------------------------Коктейль "КРОВОТОЧАЩЕЕ СЕРДЦЕ" Состав:75 мл ликера Адвокат,25 мл ликера Кюрасао красного.Приготовление: Влейте в бокал ликер Адвокат, а затем, осторожно, через трубочку заполните низ бокала красным кюрасао.

Ответ от Марина Сахарова[гуру]
Любое спиртное плюс неспиртное уже коктейль. Или крепкое и некрепкое спиртное и неспиртное в одном флаконе. Главное, не увлекаться, очень бьет по голове.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Научите делать коктейли из спиртного.

Что надо кушать, пить, делать чтоб укрепить почки..., а что не надо..?
Почки страдают от неправильного питания. От того, что мы едим, напрямую зависит, будут ли в почках
подробнее...
спросили в Напитки Орифлейм
Мерная ложка орифлейм. Сколько мл мерная ложка для коктейлей орифлейм?
при приготовлении коктейлей мерная ложка не используется
Вот используемый инвентарьподробнее...
спросили в Напитки
Коктейли на основе водки?
Начну с того что водка обладает нейтральным вкусом, в отличии от большенства других напитков, и
подробнее...
спросили в Напитки
С чем пьют Мартини Бьянко?? Коктейли может с ним делают?? Спасибо!
Мартини Бьянко обычно предпочитают девушки. Данная разновидность вермута имеет красивый белый цвет,
подробнее...
спросили в Сделать
Подскажите как сделать протеиновый коктейль или пищу дома.
Протеиновый коктейль дома

Как известно, белок незаменим для набора веса и мышечной
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Коктейль
Натуральные протеиновые коктейли. Подскажите пожалуйста рецепты натуральных протеиновых коктейлей?


Мы предлагаем вам несколько рецептов протеиновых коктейлей для наращивания мышц и
подробнее...

Люди подскажите коктейль из виски и молока !?
Whisky Milk Punch
Рецепт:
Положите кубики льда в коктейльный шейкер. Влейте на лед
подробнее...

Интересно, а есть рецепты коктейлей с пивом?
Конечно, есть – пивные коктейли называются бирмиксы:
1. Красный глаз (светлое пиво, томатный
подробнее...

список того что должна уметь делать каждая девочка Ну там кроме уборки. готовки
постоять за себя очень важно ..не быть мямлей.. быть женственной, вежливой, внимательной,
подробнее...
спросили в Напитки
Подскажите вкусненький коктейль с мятным ликером? Желательно который сами готовили, или пробовали.
Водка 20 мл, мятный ликер 20 мл, лимонный сок 20 мл, сахарный сироп 10 мл, газированная вода 100
подробнее...
спросили в Напитки Голубь
Подскажите рецепт коктейля "Голубая лагуна"
Голубая лагуна» Short Drink, 27%

Рецепт:

Водка – 60 мл.

Ликер
подробнее...
спросили в Напитки
а из каких ингредиентов делают молочный коктейль ?
посмотрите в инете-это профессиональные порошки кот имеют в составе мыльный корень. Они образуют
подробнее...
спросили в Напитки Виски
Что можете сказать о данном напитке: виски clan macgregor Стоит ли его покупать.
Честно говоря пробовал "Legends of Scotland","Clan Macregor","Bells","scottish collie"
Особой
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*