филе по суворовски

Ответ от Kroha102030[новичек]
Я очень люблю готовить ее своим домашним. Есть несколько вариантов приготовления. Время готовки около получаса, готовится легко, а получается очень вкусно! Итак:
Необходимые продукты:
бульон рыбный - 2 стакана
филе минтая - 100 г
картофель - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
помидоры - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
лимон - 6 ломтиков
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Филе рыбы нарежьте кусочками, слегка обжарьте на части масла.
Уложите рыбу в глиняный горшочек, залейте бульоном, посолите, добавьте нарезанный ломтиками картофель.
Лук и морковь нашинкуйте соломкой, спассеруйте на оставшемся масле, затем уложите в горшочек и томите суп в духовке 20 минут при 170 С.
Помидоры нарежьте ломтиками.
При подаче суп разлейте по тарелкам, положите в суп помидоры, дольки лимона, посыпьте рубленым чесноком и зеленью.
Источник: Удачи и приятного аппетита! kroha102030
(191)
Спасибо)Я просто готовить очень люблю,если еще что захочешь приготовить - обращайся!)Буду рада помочь)