Автор AlexP задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
А почему в продаже у одного сорта креветок голова черная, а у других нет? и получил лучший ответ
Ответ от Ляля С[гуру]
«Черные головы». Наличие в упаковке так называемых «черных голов» также говорит о том, что товар не слишком качественный. «Черная голова» может быть только у той креветки, которую после вылова долго не замораживали, мясо у нее дряблое, полезными свойствами она не обладает, напротив – к употреблению непригодна. Креветки с темными зеленоватыми головами безопасны, их «окрас» говорит лишь о том, что они предпочитали питаться планктоном.
Креветок с чёрными головами стараются отбраковывать сами производители, такие особи часто болели.
Источник:
Ответ от Марина Иванова[гуру]
Те, которые серые - сырые, а розовые - вареные. А ещё их много разных видов и размеров.
Те, которые серые - сырые, а розовые - вареные. А ещё их много разных видов и размеров.
Ответ от К Х[мастер]
сорта разные
сорта разные
Ответ от 1[гуру]
мозг у них чернеет или желтеет от повторной заморозки или переморозки (когда долго лежат)
берите светленьких
мозг у них чернеет или желтеет от повторной заморозки или переморозки (когда долго лежат)
берите светленьких
Ответ от Верочка-Лапочка[эксперт]
Просто сорта креветок разные,
Просто сорта креветок разные,
Ответ от Izj:))[гуру]
не первой свежести, когда берёшь фасованные по любому их стараются напихать....
не первой свежести, когда берёшь фасованные по любому их стараются напихать....
Ответ от Оля Подопригора[гуру]
Бывают океанические, бывают морские. Бывают с обработкой (вареные) и без нее. Те которые большие - океанические, маленькие - морские.
Бывают океанические, бывают морские. Бывают с обработкой (вареные) и без нее. Те которые большие - океанические, маленькие - морские.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А почему в продаже у одного сорта креветок голова черная, а у других нет?
как смыть черную краску с волос народными методами и за короткое время?
да никак! Я два года маялась, пока отрастут. Иди в ХОРОШИЙ салон, там что-нибудь
подробнее...
Где и как живет летающая собака? Что это за удивительная тварь?
Представителей родов Pteropus и Rousettus, а иногда и всех крыланов называют летучими собаками.
Московка...? Кто такая? Почему так называется?
Московка, или масковка, или черная, или малая синица, или моховушка (устар. ) - Parus cyanus
спросили в Ectaco
Почуму его так назвали - ОРЁЛ-СКОМОРОХ ?
Орёл-скоморох, фигляр (Terathopius ecaudatus), хищная птица семейства ястребиных. Относится к
подробнее...
Почуму его так назвали - ОРЁЛ-СКОМОРОХ ?
Орёл-скоморох, фигляр (Terathopius ecaudatus), хищная птица семейства ястребиных. Относится к
подробнее...
Когда и где появился первый шампунь для волос? Кто его "придумал"?
Китайцы регулярно мыли тело, а китаянки к тому же для лучшего роста волос наносили на них ароматный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 23 января
Чем питаются синие киты?
КИТ СИНИЙ (Balaenoptera musculus) крупнейшее животное из когда-либо существовавших на Земле. В 1926
подробнее...
Чем питаются синие киты?
КИТ СИНИЙ (Balaenoptera musculus) крупнейшее животное из когда-либо существовавших на Земле. В 1926
подробнее...
спросили в 886 год Булавы
Какая нора у кравчика ?
Кравчик (Lethrus apterus) — жук из семейства пластинчатоусых (Scarabaeidae, см.) , принадлежащий к
подробнее...
Какая нора у кравчика ?
Кравчик (Lethrus apterus) — жук из семейства пластинчатоусых (Scarabaeidae, см.) , принадлежащий к
подробнее...
спросили в 1855 год
Что за птичка - Бородач?
большая красивая птица, о которой было много споров. К каким птицам он ближе: к грифам или к
подробнее...
Что за птичка - Бородач?
большая красивая птица, о которой было много споров. К каким птицам он ближе: к грифам или к
подробнее...
спросили в Ворона Вороны
Чем отличается ворона от галки и сороки?
Все перечисленные Вами птицы относятся к семейству вороновых. Эта одна из групп птиц с наиболее
подробнее...
Чем отличается ворона от галки и сороки?
Все перечисленные Вами птицы относятся к семейству вороновых. Эта одна из групп птиц с наиболее
подробнее...
Какой самый лучший рецепт жареных креветок?
Рецепт сочнейших жареных креветок к пиву или как приворожить мужчину в домашних условиях!
На бутонах лилий каждый год сидят какие-то ярко красные жучки. Кто это, вредны ли они для лилий? (бутоны иногда отпадают)
Надземные части лилий и других растений могут повреждать 2 вида Лилиоцерисов: лилиевый жук (L.
подробнее...
Кто придумал шампунь?
Гыыы.. .сейчас всех удивлю.. .
в Европе к концу XIX века знали только золу и мыло,
подробнее...
спросили в 470 е годы Аистовые
Чем цапля от аиста отличается?
Серая цапля - Ardea cinerea - крупная, легко отличимая от других цапель птица. Длина крыла 460-470
подробнее...
Чем цапля от аиста отличается?
Серая цапля - Ardea cinerea - крупная, легко отличимая от других цапель птица. Длина крыла 460-470
подробнее...
Какому сообществу принадлежит это изображение? С какими городами связывают это сообщество?
http://foto.mail.ru/mail/prozorovabask/127/1528.html, его можно увидеть на
подробнее...