Горячий густой шоколад
Автор Валерия Оо задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как сделать густой горячий шоколад? и получил лучший ответ
Ответ от Анонимка Белая[гуру]
Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
1-2 ст. л. сахара
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт приготовления
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном? Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
Источник: Секрет в крахмале!
Горячий шоколад
Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
1-2 ст. л. сахара
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт приготовления
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном? Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.
с молоком если
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД:
Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада (горького или молочного - как больше нравится) , 1-2 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. (без верха) картофельного крахмала.
Приготовление: Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить сахар и шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. , затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. А теперь можно наслаждаться обалденным напитком!))
Шоколад
Порошок какао смешать с сахаром и, понемногу подливая горячие сливки, мешать. Затем, когда какао разойдется, добавить остатки сливок и сварить. Подавать горячим в чашечках.
1 л сливок 33%, 30~50 г какао, 100 г сахара, ванильный сахар
Как сделать горячий шоколад в домашних условиях?
1шагРЕЦЕПТ №1
Исходники (на 2 порции) : чёрный шоколад без орехов и др. наполнителей – 200 г
подробнее...
Подскажите рецепт горячего шоколада, как приготовить в домашних условиях?
Горячий шоколад по-испански
- шоколад для выпечки - 230г
- молоко - 1л
- крахмал - 2
подробнее...
Кто знает хороший и несложный рецепт вкусного густого горячего шоколада (но не просто растопленного) ? Есть фото!
Горячий кремовый шоколад
Ингредиенты:
Какао (порошок, несладкий) – 1/3
подробнее...
как правильно растопить плитку шоколада для глазури? и надо ли что нибудь добавлять?
Темперирование
Еще один способ избежать налета - темперирование. В этом случае чистый шоколад
подробнее...
Как готовить кекс внутри которого горячий шоколад
Только не с горячим шоколадом, а с жидким.
Ингредиенты для "Кексы с жидким шоколадом"
подробнее...
как приготовить горячий шоколад
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД
Ингредиенты 4 порции:
600 мл молока
3 ст л какао порошка + для
подробнее...
Подскажите рецепт проверенного белково-заварного крема для украшения торта!!! Очень-очень нужно!:)
Белково-заварной крем
Состав:
3 яйца
1.5 стакана сахара
0.5 л молока
3-4
подробнее...
Как приготовить белковый крем?
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ
4 яичных белка, 1 стакан сахара, несколько кристаллов лимонной кислоты.
подробнее...
Какой крем приготовить для блинного торта?
Начинка Шоколад-Амаретто:
1 1/3 стакана жирных сливок
3 ст. ложка несладкого
подробнее...
Дайте плиз рецепт пончиков...
Пончики обычные
1 стакан кефира
2-3 ложки растительного масла
250 г. сахара
подробнее...
Что можно приготовить из бананов, подскажите, пожалуйста?
Оладьи из бананов. Идеальный рецепт на завтрак
Для приготовления этого вкуснейшего блюда вам
подробнее...
Парфюмерия Монталь.. у меня не было ни одного аромата, на какие посоветуете внимание обратить?
Как я понимаю Монтали имеет смысл пробовать и покупать выпущенные до 12 года. У меня были и есть
подробнее...
рецепт глазури для пирога )))
Я делаю такую глазурь, очень вкусная получается.
4 чайные ложки сметаны + 3 чайные ложки какао
подробнее...
подскажите пожалуйста как сварить горячий шоколад? спасибо
Ингредиенты для "Горячий шоколад"
Молоко (3,2%) — 500 мл
Шоколад черный (горький) — 150
подробнее...