какой рис для каши лучше

Ответ от Елена Филатова[гуру]
ориентируйтесь на внешний вид риса для каши рис белый непрозрачный, для плова рис слегка желтовато-кремового цвета и прозрачный в таком рисе не должно быть белых рисинок про знаменитый узбекский рис девзира не пишу его трудно купить басмати продается но очень дорого стоит почти в 5 раз дороже обычного риса я в Казахстане для каши использую сорт Акмаржан для плова баракат

Ответ от Галяля[гуру]
кашу варю из круглого, а плов только из длинозерного.

Ответ от Елена Надькина[гуру]
я для плова беру пропаренный длиннозерный, для каши - круглозерный

Ответ от Добавляйтесь в друзья!!!!!!!!!!![активный]
совсем недавно меня знакомая учила готовить настоящий узбекский плов. Его готовят только из круглого риса, получаеться рассыпчатый, незабываемый, ароматный.... плов)

Ответ от Ваня Бондаренко[новичек]
Каша лучше всего из круглозерного риса, плов из длиннозерного или золотистого!

Ответ от KiFi[новичек]
плов - из твердого, а рис - из рассыпчетого

Ответ от Жизнелюб[гуру]
каша с любого а плов длиноносый краснодарский

Ответ от Desert palm[активный]
Для каши подойдут крахмалистые сорта, в основном они круглозерные. Для плова - среднезерные. И уж точно не пропаренные.

Ответ от Владимир Кот[гуру]
Для плова продаются специально отобранные сорта риса, и на упаковке как правило пишется "для плова", не спутаете. А кашу можно варить из любого, какой вам больше нравится.

Ответ от Александра кудряшова[гуру]
плов стоит варить только из необрушенного риса, а какшу из простого пропаленного

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]