клубника в йогурте

Ответ от Наташа Гущина[новичек]
Хорошо моем клубнику, даем ей стечь на дуршлаге. Затем режем на 2, 4 или 6 частей в зависимости от размера. Скадываем в креманки, сверху притрушиваем сахаром и ставим в холодильник на 20 минут. Клубника должны охладиться (так будет вкуснее) и пустить немного сока.
Взбиваем венчиком или блендером сливки с сахаром и ванилью. Они не должны быть приторными, десерт все-таки освежающий!
Заливаем клубнику в креманках взбитыми сливками. И снова ставим в холодильник для охлаждения. Можно поставить минут на 5 в морозильник, так быстрее. Мне очень нравится -готовит мама, я! простой рецепт )

Ответ от Inga zajonc[гуру]
Сварите клубничное варенье, закатайте на зиму. Правда это не назовёшь "не заморачиваться".

Ответ от *******[гуру]
Клубника (свежая) – 300 г
Обезжиренный йогурт (желательно клубничный) – 1 ст.
Сахар – 1 ч. л.
Обезжиренное молоко – 1 ст.
Грецкие орехи (измельченные) – 100 г
Овсяные отруби – 3 ст. л.
Лед – 10 кубиков
Вначале измельчите в блендере лед. Затем добавьте клубнику, йогурт, сахар, молоко, измельченные орехи и отруби. Измельчите до состояния густого коктейля.

Ответ от Динко Матьвашу[гуру]
Моешь, взбиваешь в блендере или на мясорубке, или еще каким способом измельчаешь, заливаешь молоком (по объему молока меньше клубники) , добавляешь сахар по вкусу, ждешь пару часов - что-то типа йогурта готово

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Десерт из апельсина и клубники на взбитых сливках
Разрезать апельсины пополам и выбрать ложкой мякоть. Нарежьте мелкими кусочками часть мякоти, добавьте ягоды клубники, сахарную пудру, соедините с взбитыми сливками и полученной смесью начините подготовленные апельсины. Украсьте взбитыми сливками, несколькими ягодами клубники и листиком мяты.
3 апельсина, 200 г клубники (можно и других ягод) , 200 г сливок 33%
Фото

Ответ от Ёергей[гуру]

Клубнично-цитрусовый шербет
Состав:
Клубника - 1кг, сахарная пудра - 300г, апельсин - 1 шт, сок и цедра с половины лимона.
Приготовление:
Измельчите клубнику и очищенный от кожуры и пленок апельсин с помощью блендера. Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок, цедру и снова пропустите через блендер. Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать, облив ликёром, шампанским или сиропом.

Ответ от Катя я[гуру]
раздавите клубнику, добавьте сметану и сахар, хорошо взбейте в миксере/ блендере, и в какую нибудь салатницу в морозилку. У меня был кг клубники, съели втроем за вечер, вкусно, думаю можно на сливки заменить, главное не переморозьте) когда как мусс/ щебрет приятнее, а можно в стаканы из под йорурта с палкой и переморозить, будет вкусный лед)

Ответ от POKER[гуру]
Состав
яичные белки - 2 шт,
сахар - 0,75 стакана,
клубника - 1,5-2 стакана (наполнить стакан целыми ягодами)
Приготовление
Ягоды вымыть, и обсушить.
Охлажденные белки влить в чистую (!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд) .
К белкам добавить сахар и ягоды.
Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы.
яично-ягодная смесь в процессе взбивания
Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить - получится настоящее "чудо-мороженое" 🙂

Ответ от Happy Hippy[гуру]
Взбиваешь сливки с сахаром, кунаешь туда клубнику и ешь)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]