Компот из ревеня рецепт
Автор Nina задал вопрос в разделе Консервирование
Рецепт компота из ревеня на зиму и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
Стебли ревеня почистить, нарезать кубиками. Подготовить заливку из расчета 1 кг сахара/2 литра воды. Подготовить банки, до половины засыпать ревенем, залить вскипевшим сиропом, в каждую банку кинуть несколько гвоздичек и кусочек корицы. Зарутить банки, накрыть теплым колпаком, оставить остывать. Остывшие убрать в прохладное место.
Лично на мой вкус варенье вкуснее, чем компот, и места меньше занимает. Варится из расчета 1 кг ревеня/2 кг сахара, можно добавить цедру лимона, апельсин, ананас, ваниль - что есть под рукой. Только не забудьте вначале засыпать и выждать, когда ревень даст сок, тогда кусочки не развалятся, будут красивыми кубиками в сиропе
Я замораживаю кусочки ревеня и зимой пеку пироги, варю компот, в борщ добавляю- всем нравиться.
Ингредиенты для "Компот из ревеня"
Ревень (черешки) — 5-6 шт
Сахар — 4-5 ст. л.
Вода — 2 л
Каркаде (суданская роза) — 1 ч. л.
Рецепт "Компот из ревеня"
Наливаем в кастрюльку воду, засыпаем сахар и доводим до кипения.
Как- только вода закипела, бросаем в кастрюлю нарезанные черешки ревеня и сухой чай каркаде, который придаст компоту красивый розовый цвет. Варим минут 5 и выключаем огонь.
Охлаждаем и наслаждаемся прекрасно утоляющим жажду, освежающим напитком!
Пожалуйста, подскажите рецепты варенья из ревеня. Спасибо заранее )))
Ой, из ревеня обожаю... Мой любимый рецепт такой: На 1 кг. очищенного и нарезанного ревеня-сок 1
подробнее...
что можно приготовить из ревеня?
Состав блюда
Рецепты: пюре из ревеня с медом
- ревень - 200г
- мед - 150г.
подробнее...
Что особенное и вкусное можно сделать из клубники? Заранее спасибо!
Для рецепта Вам потребуются:
- миндальное печенье - 3 шт.
- яйцо (белок) - 1 шт.
-
подробнее...
из чего можно сделать КОМПОТ?
Компот можно приготовить из одного вида плодов или из смеси. Для компотов используют свежие,
подробнее...
Ревень
Компот: жменьку ревеня,1 стакан сахара,плюс какие-нибудь сухофрукты(яблоки,груши), а можно со
подробнее...
можно ли заморозить ревень на зиму
Можно, но думаю эффект будет как при заморозке огурцов. Ревень содержит большое количество
подробнее...
Что можно приготовить из свежей клубники?
Клубника в сливках
клубника свежая - 400 г
сахар 3 ст. ложки и 2 ст. ложки - для
подробнее...
как варить компот из яблок?
Как варить компот из яблок ― знает большинство хозяек, и рецепт у каждой свой. Яблочный
подробнее...
Пожалуйста подскажите что можно приготовить из ревеня?
Квас из ревеня
на 5л напитка: 800г ревеня, 5л воды, 500г сахарного песка, 25г прессованных
подробнее...
как и из чего делаете морс? и какие напитки кроме чая,кофе и соков готовите? не алкогольные
Морс
Ягоды ошпарить кипятком и обсушить на сите. С лимона срезать цедру и залить ее
подробнее...