лицензия на кафе

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Найдите помещение, в котором будет располагаться ваше заведение. Перед тем как начать строительные работы и открыть собственное кафе, получите разрешение на размещение объекта. Этот документ выдается Роспотребнадзором и является официальным согласием данного органа на размещение кафе или ресторана в имеющемся помещении.
Необходимо получить разрешение от органов пожарной безопасности, если вы планируете открыть кафе в свежепостроенном здании, это разрешение будет выдано при сдачи здания в эксплуатацию.
Кроме того, необходим ряд документов по соответствию заведения санитарным нормам. Разрешение выдается в течение 10 дней главным врачом санэпидемстанции. Для получения разрешения необходимо предоставить:
– свидетельство о государственной регистрации;
– договор аренды помещения;
– заключение на готовую продукцию и сырье;
– результаты медосмотра персонала.
Необходимо получить следующие лицензии:
- лицензия на розничную торговлю (выдается сроком действия на 1 год) ;
- при реализации в кафе спиртных напитков нужна лицензия на продажу алкоголя и табачных изделий.
Для открытия кафе необходимо получить патент на осуществление торговой деятельности. Патент выдается органами местного самоуправления.
Ресторатору необходимо определить правовую форму своего заведения: индивидуальный предприниматель (ИП) , закрытое акционерное общество (ЗАО) , общество с ограниченной ответственностью (ООО) , открытое акционерное общество (ОАО) . Кроме того, нужно определиться с системой налогообложения - выбрать между общей и упрощенной системой.
Нужно ли приобретать патент?
Согласно ст. 267 НКУ, предприниматели, осуществляющие деятельность в торгово-производственной сфере (общественное питание) за наличные денежные средства, другие наличные платежные средства и с использованием кредитных карточек, обязаны приобретать торговый патент на каждый пункт продажи товаров. К таким пунктам относятся: рестораны, кафе, бары, лотки и т. д.
Стоимость торгового патента на осуществление торговой деятельности устанавливается органами местного самоуправления в зависимости от местонахождения пункта продажи товаров и ассортиментного перечня товаров.
Для приобретения торгового патента необходимо в орган налоговой службы по местонахождению пункта продажи товаров, в данном случае кафе, подать заявку на приобретение торгового патента, которая должна содержать следующие реквизиты:
наименование субъекта предпринимательской деятельности;
местожительство частного предпринимателя;
вид предпринимательской деятельности, осуществление которого требует приобретение торгового патента;
наименование документа о полной или частичной уплате стоимости торгового патента.
Во время приобретения торгового патента на осуществление торговой деятельности частный предприниматель вносит одноразовую плату в размере стоимости торгового патента за один месяц. На эту сумму уменьшается размер платы за торговый патент, которая подлежит внесению в последний месяц его действия.
Частный предприниматель может заплатить стоимость патента за весь срок действия. При этом, если ставки патента изменяются, уплаченная сумма не пересчитывается. Патент выдается на один год. Оплата стоимости торгового патента осуществляется ежемесячно до 15 числа месяца, предшествующего отчетному. Торговый патент должен быть размещен в открытом и доступном для обозрения месте.