маринованный редис

Ответ от Маина[гуру]
Пробовала я с редиской играться - и так и этак, и в составе салата и просто засоленная-маринованная. Такая фигня получается! Редиска после термообработки полностью теряет свой вкус и получается что-то непотребное. Поэтому не мариную и Вам не советую. Хотя.. . Если очень хочется - то почему бы и нет?

Ответ от Alexey[гуру]
Интересная мысль !
Никогда бы не догадался.
А у вас, что так много редиски ?

Ответ от Личный кабинет удалён[гуру]
а зачем? мне кажется можно как морковку в песке хранить на зиму, если есть возможность.. правда сочной то уже не будет ...

Ответ от Елена малолетко[активный]
есть специальные сорта для хранения в зиму. высаживается в августе. по вопросу сортов обратитесь в магазин семян. специалисты вам подскажут названия

Ответ от Наталья Варунцян[новичек]
Можно заморозить, как свежие огурцы.
Я замораживаю свежие огурцы, для любителей окрошки зимой.
Огурцы помыть, высушить. Нарезать кубиками или натереть на крупную терку.
Данную массу смешать с кефиром или домашней простоквашей, перемешать.
Пропорция: огурцов больше, чем кефира. Вылить в формы и в морозильник.
В окрошку кладем не размораживая.
В Узбекистане подают такое блюдо: в высокий стакан наливают простоквашу и добавляют натертый на мелкую терку редис, нарезанную зелень и немного чеснока, соль по вкусу. Очень вкусно! Заморозив редис можно такой напиток приготовить зимой.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]