майонез 0 жирности

Ответ от Красавица южная[гуру]
Если жирность меньше 72%, то это не майонез

Ответ от Мираслава Михоровская[гуру]
У классического майонеза "Провансаль" по ГОСТу жирность должна быть не менее 67%. Все, что ниже: средне калорийные, и особенно низко калорийные не так уж и полезны, особенно для людей с диабетом. При снижении жирности добавляется в состав больше крахмала, чтоб эмульсия не расслаивалась. А крахмал - это углеводы, которые желательно избегать. Расщепляются и откладываются в виде жиров, или образуют ненужные сахара и т. п.

Ответ от Вера Перминова[новичек]
У обычного майонеза 67% жирности.

Ответ от Мексиканец[гуру]
Есть 40, 50 и 67 %

Ответ от Ирина Головач[гуру]
Посмотрите на упаковке!

Ответ от Dormidont[гуру]
67% жирности

Ответ от Кена[гуру]
Среднекалорийный (это обычный? ) - 50%

Ответ от Ѐуслан Рокосовкий[эксперт]
У класического? 67% вроде,

Ответ от Борзакова Яна[гуру]
Майонез Провансаль на 100 г.
Белки (г) 2.00
Жиры (г) 67.00
Углеводы (г) 4.00
Калории (ккал) 627.00

Ответ от Вася[гуру]
У классического 67% жирности.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]