паутинка из карамели



Паутинка из карамели видео

Автор Оля задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Как приготовить сахарные нити для оформления десертов и тортов Хочу сделать паутинку. Или это делается из обычной жжёнки и получил лучший ответ

Ответ от Мурлыка[гуру]
Сахарные нити. Готовится почти до температуры 155°С. Затем сотейник снимают с огня и дают остыть в течение 1-2 минут, после этого ставят сотейник в горячую воду, чтобы сироп оставался горячим. В сироп погружают две вилки тыльной стороной друг к другу и быстро стряхивают, двигая назад и вперед, на слегка смазанную жиром скалку. Образовавшиеся нити растягивают на мраморной доске и слегка уплощают лезвием ножа (чтобы сделать полоски) , или применяют в виде нитей. Сахарные нити нужно использовать в течение часа, иначе они расплавятся.
Может здесь найдете
А вообще по TV видела: в сироп горячий окунают ложку или вилку, затем над калькой нужно быстро, зигзагообразными движениями водить по воздуху, чтобы пока она тянется, застывала.

паутинка из карамели

Ответ от Ђитька Дрочунoff[гуру]
накормить паука рафинадом! Они в этом деле профи!!

Ответ от Ирина Костина[гуру]
У меня в блоге есть рецептик. но ответить не могу сейчас. Сбой на сервере.

Ответ от Елена Красникова[гуру]
Сахарные нити
Насыпать в кастрюлю 1 стакан сахара и налить 1/2 стакана воды. Поставить на умеренный огонь и постоянно помешивать, пока сахар не растворится. Следить, чтобы смесь не закипела, пока сахар полностью не растворился. Затем довести до кипения на большом огне, не размешивая. Кипятить, пока смесь не станет светло-золотистой. Снять с огня и металлической ложкой тонкой струйкой налить карамель на чуть смазанные растительным маслом противни. После застывания разломить на небольшие кусочки и украсить им торт. Карамель можно налить и на поверхность торта. Соединить две вилки обратными сторонами и погрузить их в карамель. Осторожно протягивать тонкие нити карамели по поверхности торта.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить сахарные нити для оформления десертов и тортов Хочу сделать паутинку. Или это делается из обычной жжёнки
спросили в Другое Карамель
как сделать цветы из карамели дома
Сахарный песок - 1ст.
3/4 ст. воды
3-5 капель уксусной эссенции или 10-12 капель раствора
подробнее...
спросили в 337 год 802 год
Как сделать клип из нарезок видео?
Таких программ много. Какую из ниx выбирать, зависит от уровня сложности, на котором Вы собираетесь
подробнее...

Как из некачественного видео сделать качественное?
Улучшить некачественное видео можно, обрабатывая его фильтрами. Чудес ждать не надо. И всё жё это
подробнее...

Можно ли вырезать из видео звуковую дорожку и вставить в другое?
Попробуй "ВидеоМАСТЕРОМ" Он очень простой. Вот на него ссылка:

Чтобы из одного видео
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как перекодировать из avi-формата в видео ДВД ?
DVD Flick!
Простейшее решение в создании DVD фильма.
DVD Flick, простая в использовании,
подробнее...
спросили в Другое
как из картинок сделать видео? чтоб картинки двигались быстро.
#yahrefs284415#

Windows Movie Maker - видеоредактор от Microsoft, который очень
подробнее...
спросили в Интернет
Как скачать видео с YouTube? И вытянуть из него часть музыки?
Извлечь mp3 с YouTube ...
Просто вставляете ссылку с YouTube
http✱:// (убрать ✱)подробнее...
спросили в Другое Панама
как сделать панамку из бумаги
Панама из бумаги - YouTube

Как сделать панаму из бумаги видеоподробнее...
спросили в Другое
как сделать ромашку из бумаги
- ромашки из бумаги видео

- ромашки из бумаги. мастер-класс от НатальиГайнет
подробнее...

опенинг в Meine Liebe. Помогите найти песню из аниме Meine Liebe/Моя любовь. С этой песни начинается аниме-сериал.
Вот хорошая программа для скачивание из контакта видео и музыки #yahrefs395367#
Потом находишь
подробнее...

Как оцифровать аналоговое видео в домашних условиях? Ольга
Для этого вам необходимо купить специальную плату оцифровщик и подобрать какой либо софт для работы
подробнее...

помогите с програмой перекодировки видео
- Новая версия многофункционального конвертора видео файлов в пакетном режиме Magic Video
подробнее...

Вопрос о футаже в видео редакторе MAGIX Видео Делюкс 2014 Plus ?
Какой именно? обычно футажи видео с альфа каналом, то есть прозрачный фон, а если самим сделать, то
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*