печи для пирогов профессиональные



Печь для пирогов

Автор Людмила Морозова задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Хочу купить хлебопечку! Посоветуйте, какую марку лучше взять? И можно ли в ней печь пироги с начинкой? и получил лучший ответ

Ответ от Наталья Камская[гуру]
У меня kenwood 256. Недорогая. Металлический корпус. Выбирала сама, изучая отзывы, в основном на "хлебопечка. ру. " Нравится. Пользуюсь, правда, не часто. Первую булку (хлеб как заводской все равно не получается) испекла сразу удачно. Измеряла составные. Посмотрела, как должен выглядеть "шарик" теста - теперь могу загрузить всё "на глазок", подсыпав по необходимости муку. Нормальный кулич получается. (Только для меня не вариант - я много их пеку) . Последний раз пекла как раз пироги. Духовка газовая сушит. А тут небольшой такой пирожок. Тесто быстренько руками замесила - в тепло поставила. Капустку порубила, обжарила. Как тесто подошло - леплю пирожок, и в печку на режим выпечка. Посматриваю через стекло. Режим на час отрегулирован, поэтому раньше выключаю.

Ответ от Григорий Иоселиани[гуру]
Bosch, Panasonic.

Ответ от Ѝлла Петрова[гуру]
пироги печь нельзя, можно кекс, можно приготовить тесто для пирогов, пельменей и т. д. у меня Ранасоник 5 лет я очень довольна.

Ответ от Богомол[гуру]
Если не ограничивают средства лучше возьмите печь с конвекцией, без этой функции у хлеба часто опускается верхняя корочка, а конвекция дает нагрев по всему объему. У меня кенвуд - отличная штука. А для пирогов просто в хлебопечке замесите тесто - там есть такой режим, потом когда подойдет, достаньте, сделайте пирог и запеките в духовке. Его можно замешивать по своему любимому рецепту, а не обязательно по инструкции, лишь бы вес всех продуктов не превышал настройки. Покупайте не пожалеете.

Ответ от Виктория Шовкун[гуру]
Не обижайтесь, но судя по вашему вопросу, Вы вообще не имеете представления как работает ХП. Поэтому, мне кажется, лучше вам купить что-то попроще, недорогое. Не факт, что ХП Вам вообще нужна. Принцип работы всех ХП одинаков. Выберите недорогую модель, главное. чтобы были все нужные вам режимы. Например, если Вы любите ржаной хлеб, позаботьтесь, чтобы был этот режим. Заблуждение считать, что в ХП засыпал по рецепту все продукты, включил-и через 3-4 час достал готовые пироги. ХП-это только машина с определенной программой. Ей не объяснишь, что на улице, например, дождливая погода и ваша мука "потянула"сырость. Вымешивая тесто руками, мы чувствуем его структуру, если нужно подсыпаем муки и т. д. Для того, чтобы в ХП все получалось, нужен опыт. Научитесь на недорогой, поймете, что и когда делать-купите что-нибудь посолиднее. А свою недорогую помощницу отвезете на дачу или подарите родственникам. Может случится и так, что недорогая марка прослужит Вам верой и правдой долгое время.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Хочу купить хлебопечку! Посоветуйте, какую марку лучше взять? И можно ли в ней печь пироги с начинкой?
спросили в Пирог Пироги
Несложный рецепт теста для пирога с капустой?!.
я делаю так - мука - 3 ст. сахар - 3 ст. л, маргарин - 200г, молоко - 1 ст, дрожи сухие -
подробнее...

Тонкое тесто для пирогов
Пресное тонкое тесто для пирогаподробнее...

поделитесь рецептами теста для пирогов (без дрожжей, пива, кефира)
хлеб только из ржаной муки не может пропечься, т. к. в ржи очень мало клейковины (глютена) .
подробнее...

Как приготовить дрожжевое тесто для пирога ?
нагреть немного молока (стакан), насыпать туда щепотку соли и щепотку сахара, одну столовую ложку
подробнее...

Кто умеет печь осетинские пироги, какое тесто и какая начинка?
Осетинские пироги

2 ч. л. дрожжей развести в стакане теплой кипяченой воды и добавить 2
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Подскажите рецепт кефирного теста для пирога !
Мы вот дома делаем его так: Кефир 2,5% - 500 грамм, Яйца - 3 шт. , Майонез - 2 ст. ложки, Мука - 2
подробнее...

какую микроволновую печь лучше купить, какой фирмы, какого обьема с конвекцией или нет ???и что такое конвекция ?
Конвекция это чтобы пироги печь, и то хреново выходят.
Ориентируйся на литраж, чтобы кастрюлю
подробнее...
спросили в Слоения
пирог из слоеного теста с баклажанами и брынзой
Слоеный пирог с брынзой

Раскатать тонкую полоску теста длиной 30см. и шириной 15см. ,
подробнее...

АЭРОГРИЛЬ: плюсы и минусы СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ, когда есть газовая духовка? Есть блюда для которых АЭРОГРИЛЬ труднозаменим?
Аэрогриль состоит из круглой, как правило, стеклянной колбы (кастрюли) и крышки, в которую
подробнее...
спросили в Пирог Кефир
Хочу необычный пирог с капустой)) Подскажите оригинальный рецепт, тесто желательно на кефире.
У этого пирога необыкновенный вкус и аромат. Он у меня фирменый. Вот и завтра буду печь для сына
подробнее...

Как приготовить открытый пирог с яблоками, чтобы начинка не пригорела и не засохла? Подскажите рецептик теста, пжалуйста
У меня дома все очень любят клубничный пай!!!! 2,5 стакана муки, четверть чайной ложки соды и соли
подробнее...
спросили в Спаржевые
Подскажите рецепт вкусного овощного пирога, запеченного в духовке!
Первый вариант:
6 яиц
6 ст. л. майонеза
10 ст. л. муки с разрыхлителем
410 г.
подробнее...

Подскажете рецепт пирога со смородиной красной и черной?
Смородиновый пирог с кукурузной мукой
180 г пшеничной муки
70 г кукурузной муки крупного
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*