Автор Добрый Человек задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какой стручковый перец острее, красный или зеленый? и получил лучший ответ
Ответ от Влюбленная в колбасу[гуру]
острота перца не определяется по цвету, а только по сорту, по месту произрастания. к примеру, зеленый мексиканский халапеньо гораздо острее обыкновенного красного чили, а оранжевый серрано перебьет любой желтый пеперончини.кавказские перцы - зеленые и красные гораздо "слабее" их латино-американских и азиатских сородичей.существуют целые тома сводных сравнительных таблиц с показателями остроты разных перцев.
Ответ от Massi[гуру]
Красный
Красный
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Зависит не от цвета, а от сорта.
Зеленый узбекский чили менее острый, чем красный тайский, а красному тайскому далеко до желтой хабанеры. А желтая хабанера - десерт по сравнению с Холокией любого цвета.
...Есть сравнительная таблица Сковилля с указанием сортов и жгучести перца.
Зависит не от цвета, а от сорта.
Зеленый узбекский чили менее острый, чем красный тайский, а красному тайскому далеко до желтой хабанеры. А желтая хабанера - десерт по сравнению с Холокией любого цвета.
...Есть сравнительная таблица Сковилля с указанием сортов и жгучести перца.
Ответ от Svetlanka[гуру]
зеленый... уххх!))))
зеленый... уххх!))))
Ответ от Путиндроты путидранцы путитутки[гуру]
Одного сорта? без разницы
Одного сорта? без разницы
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Красный всегда острее )))
Красный всегда острее )))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какой стручковый перец острее, красный или зеленый?
Кто делал шашлык из сердца? Как оно? Как правильно его выбрать? И какое сердце подойдет говяжье или свиное?
Шашлык из телячьего сердца
Сердце телячье 500 г
Чеснок 2 дольки
Перец зеленый
подробнее...
Народ поскажите вкусное блюдо из телячьего сердца.
Шашлык из телячьего сердца
- сердце телячье - 500г
- чеснок - 2 зубчик
- перец
подробнее...
Подскажите какой-нибудь салат из зеленой стручковой фасоли?
Салат картофельный с зеленой стручковой фасолью
- картофель - 4 шт.
- стручковая фасоль -
подробнее...
что можно приготовить из зеленой стручковой фасоли?
Фасоль по-английски
Разделы: Английская кухня, Вегетарианская кухня
Для приготовления
подробнее...
спросили в Салат Салаты
нужен рецепт острого салата с чесноком из зеленой стручковой фасоли. или просто принцип как его сделать.
Острый салат из зеленой стручковой фасоли с чесноком
зеленая стручковая фасоль - 1 кг
нужен рецепт острого салата с чесноком из зеленой стручковой фасоли. или просто принцип как его сделать.
Острый салат из зеленой стручковой фасоли с чесноком
зеленая стручковая фасоль - 1 кг
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
кааое блюдо приготовить с серьдечком телячьим?
ТУШЕНОЕ ТЕЛЯЧЬЕ СЕРДЦЕ
Ингредиенты:
2 телячьих сердца, (весом но 400 г) , соль, свежемолотый
подробнее...
спросили в Сердце Варить
сколько по времени... примерно... варится говяжье сердце?... и что можно из него сделать быстренько и вкусненько?
ГУЛЯШ ИЗ СЕРДЦА... .
Сердце разрезаем на куски, хорошо промываем, укладываем в холодную воду и
подробнее...
сколько по времени... примерно... варится говяжье сердце?... и что можно из него сделать быстренько и вкусненько?
ГУЛЯШ ИЗ СЕРДЦА... .
Сердце разрезаем на куски, хорошо промываем, укладываем в холодную воду и
подробнее...
Как приготовить зеленую стручковую фасоль, для гарнира? Сейчас в продаже замороженная...
Можно просто отварить в подсоленой воде минуты 4-5, а можно положить прямо не размораживая на
подробнее...
Подскажите рецепт блюда из замороженной стручковой фасоли
ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ "ОБЪЕДЕНИЕ"
стручковая замороженная фасоль, а можно и не мороженную - 250 гр
подробнее...
спросили в Фасоль
Как правильно готовить стручковую фасоль?
Перед приготовлением любого блюда из стручковой фасоли её надо отварить. Стручки фасоли очищают от
подробнее...
Как правильно готовить стручковую фасоль?
Перед приготовлением любого блюда из стручковой фасоли её надо отварить. Стручки фасоли очищают от
подробнее...
Как вкусно приготовить стручковую фасоль?
Закуска из стручковой фасоли400 г стручковой фасоли,
4-5 сладких перцев,
2 луковицы,
как правильно готовить стручковую фасоль?
Я жарю с морковкой и луком.. очень быстро потом соусом томатным залить можно.. полезно и вкусно
Что вкусное можно приготовить из замороженной зеленой стучковой фасоли?
Пожалуйста, записывайте.
Тушеная стручковая фасоль по-гречески
- масло растительное - 2
подробнее...
спросили в Другое
как солить горький перец
Как вкусно приготовить соление горького (стручкового) перца?
Сейчас осень и многие
подробнее...
как солить горький перец
Как вкусно приготовить соление горького (стручкового) перца?
Сейчас осень и многие
подробнее...