пиво с шампанским

Ответ от Ксения Ш.™[гуру]
1. "Воздушный шар"
Старинный рецепт, который пользовался в свое время большой популярностью.
на 2 порции: 1 бутылка светлого пива, 1 бутылка шампанского (обе хорошо охлажденные) , толстые кружочки лимона.

Пиво смешать с шампанским и налить в большие фужеры. Края украсить кружочками лимона или вырезанной из лимонной цедры спиралью.
2. Коктейль "Золотой Бархат"
В 1/2 стакана светлого пива добавить 25 мл ананасового сока, осторожно долить шампанским.
3. "Черный бархат"
Также известен как "Бисмарк" (Bismarc) или "Бархат из шампанского" (Champagne Velvet). Создан в 1861 году в клубе "Брукс" в Лондоне. Когда принц Альберт умер, стюард решил подать шампанское по поводу траура и смешал его с пивом "Гинесс". Коктейль стал очень популярен и был любимым напитком Отто фон Бисмарка в Германии (1815-1898).
Состав: 120 или 60мл бархатного пива, 120мл шампанского
Предварительно охладите шампанское и пиво. Смешайте оба ингредиента, осторожно проталкивая кубик льда вверх и вниз 2-3 раза. Медленно влейте в 350мл бокал.
Шампанское с пивом: Темное пиво 0,6 бокала, шампанское 0,3 бокала, лед. Налейте в бокал шампанское и дополните его пивом.
Еще можно подавать со льдом.
Шампанское — одно из самых популярных игристых вин, которые всегда ассоциируются с праздниками. Мало того, что оно легко и приятно само по себе, коктейли с шампанским получаются красивыми и поднимают настроение, так как каждый пузырек говорит о том, что наступил праздник. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами !