приготовить семгу в духовке



семга как приготовить в духовке

Автор Галя Кирюшина задал вопрос в разделе На скорую руку

как приготовить семгу в духовке,попроще и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна Ермолина (Карпова)[гуру]
Сколько лет работаю в ресторанах, но чтоб семгу обдавали кипятком-бред. Она очень нежная рыба и смысл обдавать кипятком, чтоб она сварилась? Просто слегка посолите, брызните лимонным соком, маслом растительным. На лист уложите кусочки и сверху что любите-репчатый лук, помидор, немного майонеза. Запекать буквально минут 20 при t 200
Семга очень нежная рыба и готовится быстро, долго держать, она будет сухая.

Ответ от Лада Ширяева[гуру]
На куски каждый кусочек положить на фольгу, посолить, поперчить, сверху дольку лимона, фольгу завернуть и в духовку на минут 30-40. Приятного аппетита!

Ответ от Ўлия Максимова[новичек]
завернуть в фольгу с кусочками картофеля и лучка.... прендварительно посолив и поперчив и чуть сбрызнуть лимонным соком.... 20 мин и все.... приятного аппетита

Ответ от Кошечка[гуру]
Очень вкусно! Филе сёмги ( у меня была рыбина на 2,3 кг- получилось два филе по 700 грамм и всё остальное на суп) режим на порции, укладываем в огнеупорное блюдо, солим, перчим ( я люблю приправу "лимонный перец"). Можно положить нарезанный солёный огурчик, заливаем нежирными сливками, карри и мускатный орех приветствуется и укроп. Запекаем в духовочке полчаса. Муж мой мясо не любит, а рыбку уважает. А дети не всякую рыбу едят, но форельку с сёмгой очень любя. Второе филе я засаливаю. приготовить семгу в духовке

Ответ от Arsgeld11[гуру]
Небольшие куски рыбы обернуть фольгой добавив понемножку лук (пару колечек), лимон, парустебельков украпа (базилика). А вообще то сумгу надо готовить не в духовке.

Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
Запеканка из сёмги с рисом и овощами
В смазанную маслом форму выкладываем слоями:
1 слой - нарезаный полукольцами лук (лука должно быть достаточно много)
2 слой - семга, порезаная небольшими кусками (можно приправить её специями, например, смесью перцев, либо любой универсальной приправой)
3 слой - овощи (я предпочитаю зеленую фасоль и морковь, но уместна будет и любая другая овощная смесь, это на ваше усмотрение и вкус)
4 слой - рис, свареный до полуготовности (1-2 пакетика, в зависимости от количества человек)
5 слой - выливаем 3 - 4 взбитых яйца
6 слой - тертый сыр
7 слой - майонез
Запекаем в духовке до золотистой корочки (30-40 мин) .
Украсить можно зеленью. Очень- очень вкусно и сытно, да и на вид красиво.
Семга с сыром
Выкладываем на протвень крупные куски семги, солим-перчим по вкусу, сверху слоем выкладываем лук порезаный полукольцами (лук предварительно маринуем в майонезе, затем вместе с майонезом и выкладываем на рыбку) , сверху трем сыр на крупной терке, чтобы он полностью покрыл семгу с луком.
Ставим в духовку и запекаем при средней температуре 30-40 мин.

Ответ от Ажорес[гуру]
Было бы возможно, поставил бы две пятёрке Тане Ермолиной.

Ответ от Волчица 1[гуру]
да просто посолите, чуть лимонным соком сбрызнуть и маслицем и под гриль, уж проще некуда, рыба достаточно вкусная и жирная, добавки сметаны и майонеза в принципе не требует, главное не передержите в духовке, а то высохнет!

Ответ от Selin Dion[гуру]
семгу натереть приправой. луковицу порезать, 1 красный перец порезать. это все обжарить, добавить банку помидоры в своем соку, помидоры порезать. на блюдо для запекания, глубокое, положить семгу, залить оващной зажаркой, накрыть фальгой и в духовку.

Ответ от Наташа Штанг[эксперт]
разрежте на порционные куски, каждый обдайте кипятком, затем промойте хол водой, сметану смешайте с солью, перцем и травками какие есть хорошенько, толстым слоем смажте каждый кусок, на бумагу, на лист и в духовку на 30 минут на 180 градусов - сочно и вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как приготовить семгу в духовке,попроще

Простой и быстрый рецепт приготовления вкусной рыбы в фольге и в духовке?
Стейк семги посолить, поперчить, полить лимонным соком, добавить кусочек сливочного масла,
подробнее...

Хочу приготовить на НГ сёмгу в духовке под сыром или как-то еще....
Сёмга сама по себе очень вкусная рыба и советую не перебивать этот вкус, Мой рецепт очень прост:подробнее...

Сколько калорий в стейке из семги, жареном на оливковом масле? С какими овощами полезнее всего кушать?
При калорийности менее 300 ккал 100 граммов семги восполняют 56,7% ежедневной нормы PP и 54,2%
подробнее...

как вкусно приготовить семгу свежую.
Сливочный суп с семгой
Ингредиенты
300 г филе свежей семги или форели
500 г
подробнее...

Что можно приготовить из севрюги (рыба)?
Рецепт приготовления «Рыба (осетрина, белуга или севрюга), запеченная с грибами»подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как вкусно приготовить сёмгу дома?
Я готовлю так: Стейк семки очистить от шкурки и костей. Кусок фольги свернуть в 2 слоя, на него
подробнее...

как вкусно приготовить в духовке филе рыбы (например: хек)? Помогите рецептом
обычно запекается рыбка с красным мясом например: семга или горбуша. . на проветвень выкладывается
подробнее...

как приготовить филе пангасиуса в духовке
РЫБА " МЕЧТА "

500 г филе пангасиуса
150 г сыра
1 баночка кильки
2
подробнее...

хочу запечь семгу в духовке но как не знаю хочется что нибудь этакое подскажите
Стейки из форели или семги.
Порезать рыбу на стейки, сделать маринад: зубчик чеснока мелко
подробнее...

Как приготовить семгу по норвежски? Спасибо.
"Пряная малосольная семга по норвежски"
Филе норвежской семги — 900 г
Тмин сухой — 1 ч.
подробнее...

как приготовить рыбу очень вкусно?
Чтобы приготовить рыбу вкусно, нужно чтобы она, в первую очередь, была свежайшей. Как определить,
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*