регионы франции

Ответ от Оля Феклистова[гуру]
Винодельческие регионы Франции
Во Франции выделяют шестнадцать винодельческих регионов, каждый из которых имеет свои почвенно-климатические особенности и производит широкий ассортимент вин:
* Шампань
* Эльзас и Лотарингия
* Бургундия
* Божоле
* Жюра
* Савойя
* Долина Роны
* Прованс
* Корсика
* Лангедок-Руссильон
* Юго-Запад
* Арманьяк
* Коньяк
* Бордо
* Долина Луары
* Кальвадос
Огромное разнообразие вин, производимых во Франции, регулируется очень строгими правилами. Специфические требования к производству и системам контроля стали обязательными для всех вин, начиная от обычных столовых и заканчивая самыми престижными.
Существует четыре класса французских вин:
1. Столовые вина (Vins de Table, VDT), для производства которых используется виноград разных сортов, выращенный в разных регионах.
2. Местные вина (Vins de Pays, VDP), произведенные на строго определенной территории из характерных именно для этой территории сортов винограда.
3. Вина высокого качества с контролируемыми параметрами (Vin Délimité de Qualité Supérieure, VDQS), произведенные на строго ограниченной территории и подлежащие обязательной дегустации.
4. Вина контролируемых наименований по происхождению (Аppelation d’Оrigine Contrôlée, AOC).
Источник: