рыбные котлеты для ребенка 2 лет
Автор Ирина Шахно задал вопрос в разделе Готовим детям
Как приготовить рыбные котлеты для ребенка 1 года ? и получил лучший ответ
Ответ от Ёкарлетт[новичек]
Как и для взрослых, только лучше сварить в воде, на пару все-таки суховато может не ужевать. Рыбу, батон в молоке размоченный (без корок) , лук прокрутить 2 раза через мясорубку, добавить яйцо, посолить и варить. Из оставшегося фарша сформировать котлетки и заморозить, чтобы потом каждый раз не заморачиваться. Достанешь котлетку замороженную бросишь в кипящую воду, поваришь минут 20-30 и приятного аппетита ребеночку!!!!)) ) Никого не хочу обидеть, но болгарский перец в рыбные котлеты - это по-моему извращение, тем более неизвестно где выращенный и чем обработанный!
Источник: личный опыт мамы 2-х деток
Ответ от Марина[гуру]
рыбу очистить от костей, размять, добавить яйцо, соль. я еще добавляю болгарский перец перетертый (так симпотичнее получается) и в пароварку, а если нет, то в железный друшлак на кипящую кастрюлю и крышкой закрыть сверху, каждая партия 12-15 минут. Можно и на сковороке пожарить, но лучше пар.
рыбу очистить от костей, размять, добавить яйцо, соль. я еще добавляю болгарский перец перетертый (так симпотичнее получается) и в пароварку, а если нет, то в железный друшлак на кипящую кастрюлю и крышкой закрыть сверху, каждая партия 12-15 минут. Можно и на сковороке пожарить, но лучше пар.
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
К ввыше сказанным рецептам. В рыбный фарш добавляю немного тертой моркови, тогда котлетки не такого серого, неаппетитного цвета. Когда готовлю для взрослых- добавляю зелень. Малыши еще не любят вкус укропа или петрушки.
К ввыше сказанным рецептам. В рыбный фарш добавляю немного тертой моркови, тогда котлетки не такого серого, неаппетитного цвета. Когда готовлю для взрослых- добавляю зелень. Малыши еще не любят вкус укропа или петрушки.
Ответ от Галка Галкина[гуру]
Лучше суфле.
Возьмите рыбу, лучше морску ( меньше костей, и полезнее чем речная). Можно взять треску, хек, минтай, пикшу, морского окуня, камбалу и т. д. Не советую вам использовать так называемый морской язык (настоящий у нас не продается) и телапию (эти сорта привозят из Вьетнама, а амеранцы там не хилую хим. войну вели) .
Очищаем рыбуот костей и шкуры. Филе пропускаем два раза через мясорубку с размоченым в молоке кусочком белого батона и луком. Чуть подсаливаем, можно добавить зелень, вбиваем желток. Формочку смазываем маслом, выкладываем фарш. Ставим на водяную баню и готовим минут 20. Приятного аппетита.
Лучше суфле.
Возьмите рыбу, лучше морску ( меньше костей, и полезнее чем речная). Можно взять треску, хек, минтай, пикшу, морского окуня, камбалу и т. д. Не советую вам использовать так называемый морской язык (настоящий у нас не продается) и телапию (эти сорта привозят из Вьетнама, а амеранцы там не хилую хим. войну вели) .
Очищаем рыбуот костей и шкуры. Филе пропускаем два раза через мясорубку с размоченым в молоке кусочком белого батона и луком. Чуть подсаливаем, можно добавить зелень, вбиваем желток. Формочку смазываем маслом, выкладываем фарш. Ставим на водяную баню и готовим минут 20. Приятного аппетита.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Рыбные котлеты
600-700 г филе трески или судака, 1/2 стакана молока, 50 г сливочного масла, 1,5 луковицы, 2 яйца, 3-4 кусочка белого хлеба, панировочные сухари, соль и перец - по вкусу.
Филе вместе с луком и белым хлебом пропускают через мясорубку, можно 2 раза, добавляют молоко, яйца, сливочное масло, соль, перец и тщательно перемешивают. Из приготовленной массы формируют котлеты, обваливают их в сухарях и обжаривают.
Рыбные котлеты
600-700 г филе трески или судака, 1/2 стакана молока, 50 г сливочного масла, 1,5 луковицы, 2 яйца, 3-4 кусочка белого хлеба, панировочные сухари, соль и перец - по вкусу.
Филе вместе с луком и белым хлебом пропускают через мясорубку, можно 2 раза, добавляют молоко, яйца, сливочное масло, соль, перец и тщательно перемешивают. Из приготовленной массы формируют котлеты, обваливают их в сухарях и обжаривают.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить рыбные котлеты для ребенка 1 года ?
подскажите рецепт с рыбой для ребенка 2 лет
Запеканка Зебра.
300 г филе рыбы, 2-3 шт. картошки, 50 г сметаны, 2 моркови, петрушка, укроп,
подробнее...
Чем в фарше для котлет можно заменить яйца?
Хочу поделиться "секретом" замечательных котлет - вкусных, сочных и пышных. Всегда готовлю их без
подробнее...
спросили в 240 год 370 год
Что приготовить ребенку в год и два на второе?
Что приготовить ребёнку 2 лет? В первое полугодие второго года жизни частота кормлений остается
подробнее...
Что приготовить ребенку в год и два на второе?
Что приготовить ребёнку 2 лет? В первое полугодие второго года жизни частота кормлений остается
подробнее...
спросили в 1 год
меню ребенка на неделю в 1 год и 2 месяца
утро каша на молоке. обед суп. пюре. котлетка на пару .полдник. кисель или компот с сдобой . ужин
подробнее...
меню ребенка на неделю в 1 год и 2 месяца
утро каша на молоке. обед суп. пюре. котлетка на пару .полдник. кисель или компот с сдобой . ужин
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 615 год
Дайте пожалуйста рецепт блюд из рыбы (ребенок 1,5 г), только проверенных а не из инета. Заранее спасибо
Моей дочке нравится филе рыбки с тушеной протертой на терке свеклой, заправленной сметаной. Анна
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт блюд из рыбы (ребенок 1,5 г), только проверенных а не из инета. Заранее спасибо
Моей дочке нравится филе рыбки с тушеной протертой на терке свеклой, заправленной сметаной. Анна
подробнее...
Подскажите пожалуйста что можно и что нельзя есть-пить при эрозии желудка. Чем её лечить и как долго? Ребенку 15 лет.
Продукты нужно варить, готовить на пару или протирать.
Отдельные блюда следует запекать
подробнее...
Подскажите эффективную углеводную диету для ребёнка 13 лет.
Такой диеты нет!
Норма углеводов определяется соответственно калорийности суточного пищевого
подробнее...
спросили в Ребенок Меню
Расскажите примерное меню для 11 мес. ребенка? (искусственное вскармливание)
Чтобы составить рацион, отвечающий потребностям ребенка, необходимо использовать следующие
подробнее...
Расскажите примерное меню для 11 мес. ребенка? (искусственное вскармливание)
Чтобы составить рацион, отвечающий потребностям ребенка, необходимо использовать следующие
подробнее...
спросили в Godflesh
напишите меню для годовалого ребенка?
http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=312
напишите меню для годовалого ребенка?
http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=312
Как похудеть в 14 лет в домашних условиях? Помогите пожалуйста
(я парень) при росте 165 вешу 67 кг. ..толстый???? психолог вам нужен, а не диета.. да и спортом не
подробнее...
спросили в Подростки Подросток
Как похудеть подростку?
В наше время даже подростки начинают интересоваться диетами, к тому же, проблема излишнего веса
подробнее...
Как похудеть подростку?
В наше время даже подростки начинают интересоваться диетами, к тому же, проблема излишнего веса
подробнее...