сэндвичи в дорогу

Ответ от ALEKSA_[гуру]
В дорогу всегда удобнее брать закрытые бутерброды (сэндвичи, гамбургеры) , меньше распадаются. Вот несколько рецептиков:
Гамбургеры с сыром и помидорами
булочки, сыр плавленный мягкий, ветчина, помидор, зелень петрушки рубленая
Булочки разрежьте по горизонтали пополам. Помидор нарежьте кружочками. На одну половинку булочки положите по ломтику мягкого сыра, ветчины, посыпьте их рубленой зеленью, затем положите по кружочку помидора и накройте оставшимися половинками булочек.
Сэндвичи с беконом и редисом
булочки, сыр плавленый мягкий, бекон, сыр чеддер твердый, редис, листья зеленого салата
Булочки разрежьте пополам. Каждую половинку смажьте плавленым сыром. Листья салата разрежьте на части и часть уложите поверх сыра. Бекон и сыр нарежьте ломтиками, выложите на листья салата. Сверху уложите редис, нарезанный тонкими кружочками. Накройте оставшимися листьями зеленого салата и половинками булочек
Сэндвичи с тунцом
булочки, тунец консервированный в масле, лук репчатый, масло оливковое, сок лимонный, листья зеленого салата, помидоры, яйца вареные, маслины, зелень, перец белый молотый, соль по вкусу
Рыбу, отделив от заливки, измельчите. Лук мелко порубите, добавьте масло, лимонный сок, соль, зелень, перец, тунца и перемешайте. Помидоры, яйца и маслины нарежьте ломтиками. Булочки надрежьте, в каждую положите по 2 листика салата, 2 ломтика помидора, 2 ломтика яйца, сверху выложите массу из тунца и лука, затем маслины.
Сэндвичи с паштетом из сардин
хлеб белый - 4 ломтика, сливочное масло, сардины консервированные, маслины, лимонный сок, листья зеленого салата, майонез, перец черный молотый
Сардины разомните вилкой, добавьте масло, мелко нарезанные маслины, лимонный сок, немного поперчите и тщательно разотрите. Смажьте приготовленной смесью 2 ломтика хлеба и накройте их оставшимися ломтиками.
Как видно из последнего рецепта, если нет булочек их можно заменить двумя ломтиками хлеба (черного или белого - на вкус) , да и начинки у бутербродов делаются такие какие вы хотите видеть.