рецепты для сендвиничницы
Автор Fragile задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как готовить бутерброды в сэндвичнице?Прибор сам по-себе тонкий,а туда ещё нужно уложить начинку и хлеб! и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
Когда я в 90-е годы впервые купила сэндвичницу-я растерялась, как их делать, но быстро попробовав несколько рецептиков не очень мудренных, простых, поняла это быстро и вкусно.
Значит так.
Хлеб надо нарезать тонко без корки-треугольниками, как в ресторане.
Затем положить на хлеб тонко нарезанный сыр, затем любую начинку. Начинка должна быть уже готовой и мелко порезанной или мелко натертой.
1.Яйцо отварное мелко нарезанное с луком зеленым или без лука.
2.Шпроты-да-да шпроты.
3.Любую рыбку отварную или жаренную, или консервированную (но лучше тунец, лосось), икру.
4.Морепродукт любой, но готовый.
5.Мясные продукты (колбаса, сосиски, бекон, мясо и даже сало)
6.Из фруктов (но если фрукты например вишни-посыпьте сахаром) .
7.Из любых овощей.
Итак уложили начинку, сверху ложим сыр и прикрываем вторым кусочком хлеба, как писали выше не бойтесь сэндвичница хорошо прижимает, главное, чтобы начинка не выходила за краешек хлеба.
У меня сэндвичница подает сигнал, когда готова.
Получаются такие красивые как-бы сэндвичи-пирожки.
Приятного аппетита.
Рада была помочь, надеюсь пригодилось.
Если что неясно задавайте вопрос мне лично в моем сообществе-Кулинар дома-1.
Ирина
Мастер
(1177)
Может быть,но я режу обычным ножом или на эл.нарезке-это очень быстро,и ненадо потом мучаться горячий сэндвич разделять руками.
Он прижимается и хорошо прожаривает. Я пользуюсь всегда нарезкой для сэндвичей. Начинка любая на ваш вкус, но обязательно смажьте в середине немного сливочным маслом, тогда бутерброды будут сочненькими. Не бойтесь зажимать их. Главное, чтобы сыр был внутри и не выглядывал. А то припечется неаппетитной коркой, которую трудно смыть.
Вообще-то такой прибор называеся -КРОКНИЦА. Потому как готовый продукт называеся -КРОК. Берете два куска хлеба тонкой нарезкии, между ними укладываете два куска сыра тонкой нарезки, и между сыром прокладываете ветчину тонкой нарезки. Получился такой многоэтажный бутерброд. Этот бутерброд с наружной стороны намажте тонким слоем масла, чтобы он не прилип к крокнице. Приготовленный крок уложить в сильно нагретую крокницу, чтобы он поджарился. Сверху образуется аппетитная корочка, внутри сыр расплавился, готово. У нас в ресторане мы подаем с салатом из свежих овощей, называеся крок-месье. Все так же, но на крок уложить если поджаренное яйцо, называеся крок-мадам. Приятного аппетита. А сендвич, это немного другое. Это такой тоненький батон, разрезанный вдоль со всякими начинками и салатами.
я использую хлеб или булку в нарезке. делаю 2 больших толстых бутерброда с разными начинками, вареньями, укладываю в форму и медленно и плавно закрываю крышку до щелчка. Они сами разрезаются на 4 треугольных сэндвича.
а ещё я в ней пеку оладьи простые и с припёком, сосиски в тесте и т. д. масло не подгорает как при обжаривании на сковороде, не коптит, не чадит
надо чтобы все ингредиенты были тонко нарезаны, я для этого использую другой вид хлеба который вообщем то как раз для запекания и подходит. сыр, колбасу в магазине нарезают, не знаю кто сейчас покупает куском. и придавить нужно крепко чтобы защелкнулось. делаю еще с вареньем, джемом.
рецепты для хлебопечки скарлет sc 400? подскажите у кого есть
Рецепты для всех хлебопечек одинаковые, не зависят от модели. Берёте любой рецепт и печёте.
подробнее...
Люди добрые, подскажите рецепты для этой модели пончиков. Фото внтури. Всё облазил, найти не могу.
#yahrefs142355#
===
Рады вам предложить рецепты по приготовлению вкусных
подробнее...
Кто знает рецепты для хлебопечки Kenwood Bm250
Я скачала рецепты для этой самой печки для LG, и пеку замечательный хлеб.. . Пишите на ящик если
подробнее...
где найти или скачать книгу рецептов для moulinex mk 302e30?!
в инете полно рецептов для мультиварок
подробнее...
И рецепты для тех, у кого желудок больной тоже! Спасибо!
Мои рецепты, для тех, кто мается с больным желудком.
1. Банальный бульон из филе куринных
подробнее...
Поделитесь интересными рецептами для хлебопечки. У меня kenwood 250. В инструкции очень мало рецептов.
Вот замечательный сайт - домашнее хлебопечение
И ещё один - рецепты для хлебопечки.
подробнее...
У кого-нибудь есть рецепты для аэрогриля Редмонд? Поделитесь, пожалуйста.
У меня тоже этот гриль, но книга рецептов в комплекте вам разве не прилагалась? ? А так я использую
подробнее...
кулинарные рецепты для выпечки в формах из силикона
Рецепты для силиконовой формы
Рецепты кексы и маффины (Кексы и маффины)
Время
подробнее...
Рецепты для мультиварки Vitesse VS 581??? Подскажите
Рецепты для мультиварки посмотрите здесь:
Скачать книгу рецептов для мультиварки можно
подробнее...
Подскажите, пожауйста, рецепты для электрических бутербродниц. Заранее, спасибо!:)
горячие бутерброды с сардинами
Ингредиенты:
На 6 порций:
4 вареных яиц
1
подробнее...
Подскажите рецепт для хлебопечки. Вкусненький, проверенный!
Хлебопечка уже давно поэтому рецептов несколько)
Вот такой сладкий хлебушек доченьки от него
подробнее...
у кого есть рецепты для аэргриля хоттер, скиньте пож.
Кулинария аэрогриля - Официальный сайт компании Хоттер ...из набора книг рецептов для аэрогриля.
подробнее...
Рецепты для электро духовки! Подскажите пожалуйста где можно найти?
я использую любые рецепты для духовки, в электро только время готовки будет немного меньше
подробнее...
Подскажите рецепты для мультиварки Redber MC-D511???весь интернет обошла, не могу найти ((
Обычно в мультиварке можно готовить по рецептам для любых мультиварок. Любой рецепт для мультиварке
подробнее...