шашлык на электрогриле



Автор Ёкиталец задал вопрос в разделе Прочие дела домашние

Шашлык в электрогриле-это извращение? считаю, что это все равно что уха на газовой плите)) и получил лучший ответ

Ответ от Красная Шапка[гуру]
Считаю что шашлык в электрогриле это не шашлык, а жареное мясо. Тоже самое и про уху на плите - рыба вареная 🙂

Ответ от Єашист[гуру]
В электрогриле шашлык не пробовал делать, а на газовой плите да. И кстати разница практически не чувствуется как ни странно.
А кстати, можно ли шашлык в микроволновке либо на гриле, либо на гриль+свч приготовить? Кто-нибудь пробовал?

Ответ от Кролик Тимоша[гуру]
Согласен. Только извращенцы думают что это Шашлык. Это просто мясо. А шашлык должен готовится на костре и на природе

Ответ от Ђеперь я Джейн...))[гуру]
смотря кто готовит....))

Ответ от Дина[гуру]
А я считаю, что в аэрогриле (это то же, что и электрогриль, по-моему) получаются отличные шашлыки. Единственное, запаха костра нет. А так - супер, мы не раз делали. Кстати, в духовке с функцией гриля шашлыки получаются так себе - совсем не то.

Ответ от Shadow[гуру]
вкусно, но это просто мясо

Ответ от Kashkaldakus Hunter(ВятичЪ)[гуру]
мож и изврат, но.. . шашлыки должен делать мужик, потому что только мужик умеет насаживать и жарить!

Ответ от NIKA****[эксперт]
Да Вы, батенька, гурмАн! Ну, если при всём богатстве выбора, другой альтернативы нет, то почему бы и не электрогриль? Киньте туда веточку розмарина и не отличите от "природного".

Ответ от MOSKWA[гуру]
Намек понят)) Куда идем-в лес на шашлыки или на рыбалку махнем?))

Ответ от Ѐоман[новичек]
)) всё верно, добавь в электрогриль веточек, соломки, хвои и атмосферу побережья - реки - леса, пожарных вызови и отдыхай.

Ответ от Александр[активный]
По большому счёту - без разницы. Неповторимый вкус шашлыка достигается из-за того, что свой жир в мясе и сок от маринада плавится и выжаривает мясо изнутри и снаружи. Чем его разогревать до такого состояния - углями, деревяшками или электричеством - дело десятое. Даже деревяшки нужно предварительно довести до углей, до чистого жара, без огня. Поэтому это всё просто понты. Гораздо важнее - хорошее и правильно (под свой вкус) замаринованное мясо.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Шашлык в электрогриле-это извращение? считаю, что это все равно что уха на газовой плите))

как замариновать мясо для шашлыка на майонезе?
Маринады для шашлыка

Кефир, молоко, майонез:
- в кефире
Мясо нарезать кусочками, лук
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Как сделать шашлык из баранины, сколько жарить на костре?
1) ШАШЛЫК КЛАССИЧЕСКИЙ ИЗ БАРАНИНЫ
1 кг баранины; 5 - 6 луковиц; 1 пучок зеленого лука; 0,5
подробнее...
спросили в Дымок
Есть ли смысл покупать электрошашлычницу? Или на ней одна фигня получается? Может у кого есть? Поделитесь соображениями)
Мне нравится, хотя и редко на электрогриле готовлю, не каждую неделю. Лес под боком, но там либо
подробнее...

Как сделать шашлык из Баранины
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ
1 кг молодой баранины (корейки) , 3 - 5 луковиц, соль, черный и красный
подробнее...

Рецепт хорошего шашлыка
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ

1 кг молодой баранины (корейки), 3 - 5 луковиц, соль, черный и красный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Замочить
в чем замочить мясо для шашлыка кроме майонеза и уксуса
НЕСКОЛЬКО ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА

1. Мелко натертый лук или даже
подробнее...
спросили в Шашлык
как правильно жарить шашлыки
МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук; (с зирой
подробнее...
спросили в Шашлык Шашлыки
Как правильно приготовить шашлык из баранины?
"Шашлык по-царски"
Баранина — 240 г
Курдючное сало — 50 г
Репчат лук — 50 гподробнее...
спросили в Шашлык
Подскажите как правильно замариновать свинину для шашлыка
ОСТРЕНЬКИЙ МАРИНАД
0,5ст яблочного уксуса
1 ст воды
1 ч. л сахара
1 ч. л
подробнее...

Кто знает рецепт настоящего кавказского шашлыка? Меня угощали в детстве соседи по даче с тех пор я такого нигде не ел!!!
Да просто, барашка разделывают при тебе и сразу и тепленького на огонь, при этом без специй, думаю,
подробнее...
спросили в Шашлык
рецепты приготовления шашлыка
В пиве с майонезом. На 2 кг мяса, 0.5 л. майонеза и литр светлого пива. Как всегда режете мясо,
подробнее...

Нужны блюда на мангале рецепты (шашлыки и не только )давайте ссылки почитаю
Крылышки в медово-горчичной заливке

БАРБЕКЬЮ И ШАШЛЫКИ

Курица
подробнее...

подскажите, пожалуйста, хороший рецепт маринада для шашлыка из баранины
Баран любит уксус и специи!!! Вот только с уксусом - осторожно! На долго задерживать мясо в нем
подробнее...

Приготовление шашлыка
Покупаешь куринные окорочка, разделываешь на нужных размеров куски, заливаешь рассолом из огурцов +
подробнее...

Как приготовить кавказский шашлык из баранины?
КАВКАЗСКИЙ ШАШЛЫК
500 г нежной баранины,
соль, перец,
лук, нарезанный кольцами,подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*