соли кальция

Ответ от Liudmila Sharukhia[гуру]
Кальций необходим для нормального роста и развития организма, работы сердца, свертываемости крови, а также для формирования мышц и нервных клеток.
Длительный дефицит кальция приводит к серьезным изменениям в организме и вызывает такие заболевания, как кариес, рахит, декальцинацию костной ткани.
Фосфор — элемент, подобно кальцию, являющийся составной частью костной системы организма, кроме того, входящий в состав нервных и других тканей. Он регулирует процессы сгорания.
Недостаток железа в питании может вызвать анемию (малокровие) . В сочетании с белком железо образует красящее вещество крови — гемоглобин, а так как процесс распада и образования кровяных телец непрерывен, то железо должно поступать в организм постоянно, в течение всей жизни.
Йод необходим организму для образования тироксина — гормона щитовидной железы. Этот гормон играет значительную роль в обмене веществ. Для человека недостаток йода так же опасен, как и его избыток. При дефиците йода образуется зоб, излишки его повышают функцию щитовидной железы.
Натрий играет главную роль в регулировании в организме водного обмена и кровяного давления. Потребность организма в натрии покрывается употреблением поваренной соли, добавляемой к пище. Средняя ежедневная норма потребления соли в умеренном климате 5—10 г. Однако при тяжелых физических нагрузках, особенно в условиях жары, этого недостаточно, так как человек теряет много соли вместе с потом. Потери составляют иногда до 20 г в сутки. Дефицит этот лучше всего восполнять соленой пищей или солеными напитками.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]