текила с солью и лимоном

Ответ от
Очень правильный вопрос, ибо люди в большинстве воспринимают алкоголь подобного сорта не более чем обычный аналог распития дорогой и элитной водки... ++++++:)
Итак.. .
Текилу можно пить отдельно, а также с виски, или использовать для приготовления других напитков:
- Маргарита;
- Сангрита подается смешанной с текилой или вместе с ней;
- Коктейль из мартини с текилой, где текила используется вместо джина;
- El desierto - напиток, приготавливаемый из текилы, томатного сока, соли и соуса табаско.
Одна порция текилы обычно подается с солью и долькой лимона или лайма. Сначала нужно смочить тыльную сторону руки около указательного пальца (обычно, лизнуть) и насыпать соли. Затем слизнуть соль с руки, выпить текилу и быстро закусить долькой фрукта. Часто в группах это принято делать одновременно. Соль сокращает "огонь" текилы, а кисловатый фрукт уравновешивает и усиливает аромат. Этот способ редко применяют для выдержанной текилы из-за ее более мягкого вкуса. В Германии и некоторых других странах выдержанную (золотую) текилу иногда употребляют во многом похожим способом, заменяя корицей и долькой апельсина соль и лимон.
Способы употребления:
Способ № 1. "Залп"
Лозунг способа - "Лизни- Опрокинь-Кусни". На внешнюю сторону ладони, между большим и указательным пальцами, кладется немного соли, этими же двумя пальцами необходимо держать дольку лимона или лайма. Дальше по схеме: лизните соль, опрокиньте рюмочку текилы, кусните лимон. Есть также более сексуальный вариант этого ритуала, когда соль слизывается с плеча (или других частей тела) вашей спутницы, выпивается залпом рюмка текилы и всё это закусывается лаймом или лимоном, который держит в зубах ваша подруга.
Способ № 2. "Мексиканский ёрш"
Это коктейль наподобие русского ерша (водка + пиво, все в произвольной пропорции) , состоящий из 33 граммов текилы и 330 граммов мексиканского пива Corona Extra. В США мексиканский ёрш называют "туманом". По аналогии с русским правилом любителей быстро напиться: "Водка без пива - деньги на ветер", можно сказать: "Текила без Короны - песо на ветер".
Способ № 3. "Маргарита"
Один из самых популярных коктейлей в Северной Америке и Европе. "Маргарита" получила свое название в честь Маргариты Сеймз, которая впервые придумала рецепт этого коктейля. Классический оригинальный рецепт "Маргариты": три части текилы, одна часть апельсинового ликера Cointreau, одна часть сока лайма и кубики льда. Все взбивается со льдом в шейкере.
В настоящее время существует множество вариантов "Маргариты" с клубничным, ананасовым наполнителем, а также Frozen Margarita - "Маргарита", перемешанная с мелко перемолотым льдом. Неизменным остается главный ингредиент - Текила.
Способ № 4. "Текила-Бум"
В испанском звучании данный способ называется rapido (быстрый). В бокал наливают текилу, добавляют газированный тоник. Прикрывают бокал и резко ударяют им по столу - это вызывает вспенивание. Выпивают залпом.
Способ № 5. "Бандерита"
По-испански - флажок, поскольку по цвету напоминает цвета мексиканского флага. В три стопки наливается: в первую - сангрита, во вторую - текила ("серебряная!) , в третью - сок лайма. Выпивается залпами в следующем порядке: сангрита, затем текила, затем сок лайма.
Та вот, леди... :)) Пейте с удовольствием искушённого эстета!