Автор Ольга Евсманская задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить цветную глазурь для торта? и получил лучший ответ
Ответ от Unlovely baby[гуру]
Цветная глазурь
200 г сахарной пудры
3-4 столовых ложки морковного, вишневого, свекольного или шпинатного сока
1,5 столовых ложки лимонного сока (только при приготовлении глазури из свеклы, моркови и шпината)
Сахарную пудру просеять через сито в миску, добавить сок и растереть в блестящую глазурь.
Вишневая глазурь
Сахарная пудра- 200г
Вишневый сок-2 столовые ложки
Вода- 2столовые ложки
Приготовление
Сахарную пудру растереть и просеять через сито в миску. Нагреть воду смешать с соком и добавить пудру. Растирать до тех пор пока глазурь не превратится в однородную блестящую массу
Вот здесь еще много разной глазури (рецептов)
Источник:
Можно использовать натуральные соки для подкрашивания. Я иногда правда использую пищевой краситель от наборов для пасхальных яиц.
ГЛАЗУРЬ ШОКОЛАДНАЯ1/3 стакана сахара, 1/2 белка, 1 ст. ложка тертого шоколада, сок 1/4 среднего лимона.Сахар смешать с белком и лимонным соком. Тщательно растирать массу, добавляя тертый шоколадГлазурь клубничная300гр. сахарной пудрылимонный сокКлубничный сироп или клубничны сокВсе тщательно растереть.
можно так же использовать пищевые красители!
В какой стране появились фарфоровые изделия покрытые т. н. “пламенеющей глазурью”, глазурью “цвета бычьей крови”?
Китай-родина фарфора. Китай по-английски - China -Чайна - что означает также и фарфор. Можно
подробнее...
мне нужно делать куличи, но я не знаю как делать для них глазурь!!
Рецепт №1
Вам понадобится: 1/2 стакана сахара, 1/5 стакана воды, 1-2 ст. ложки лимонного
подробнее...
Выпускаются ли в России цветные монеты?
Северный банк предлагает первую российскую монету с цветным изображением.
#yaimg160836#
Из чего делают глазурь?
Мне казалось, что глазурь из сахара. Но даже если из белка, то что в нём вредного?
рецепт застывающей глазури
Сахарная глазурь
Ингредиенты
500 г сахарной пудры
7-8 столовых ложек сиропа
подробнее...
как приготовить глазурь на пасху?
Я вчера делала так: смешивала сахарную пудру, сок лимона и яичный белок. Намазывать на горячий
подробнее...
Как приготовить глазурь на куличи быстрозастывающий?
3 яйца, отделить белок, следить, чтобы не было сгустка зародыша, стакан сахарной пудры, можно и
подробнее...
Так чем же фарфор отличается от фаянса?
Фарфор и фаянс связывают общее, керамическое происхождение, в какой-то мере сходный состав и
подробнее...
Что такое марганец, для чего его используют?
1 . Марганцовка
2 . Вот ссылка про марганец
#yahrefs45928#
Чем отличается фарфор от фаянса? Как различить при покупке?
Фарфо́р - это вид керамики, непроницаемый для воды и газа. В тонком слое просвечивающийся. При
подробнее...
Что такое керамика, в современном понимании? Где используется? Какие виды керамики существуют?
Керамика известна с глубокой древности и является, возможно, первым созданным человеком материалом.
подробнее...
Фарфор, фаянс! В чём разница?
Фарфо́р (тур. farfur, fagfur, от перс. фегфур) — вид керамики, непроницаемый для воды и газа.
подробнее...
Что такое глазирование для волос?
Глазирование волос – это парикмахерская услуга класса люкс. Волосы покрываются тонким слоем
подробнее...
Чем знаменита псковская керамика? Что вы о ней знаете?
Псковскому гончарному промыслу более 900 лет. Местные мастера выпускали черно-лощёную, матовую,
подробнее...