сервировка приборов на столе
Автор Анна Замятина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
С какой стороны должны лежать ложка,вилка и нож при сервировки стола. и получил лучший ответ
Ответ от Мурлыка[гуру]
Сервировка ссылка
Или вот так, попроще:
Ответ от Марина халыхова[новичек]
класс сайт
класс сайт
Ответ от Алексей Евдокимов[новичек]
вы проболивы положить на стол? 1-!, Поставить в салфетницу!!! И чтобы никто не достал!!!!
вы проболивы положить на стол? 1-!, Поставить в салфетницу!!! И чтобы никто не достал!!!!
Ответ от Ѓльяна Аносова[новичек]
Вилка слева. Ложка и нож справа.
Вилка слева. Ложка и нож справа.
Ответ от Изабель Мендес[активный]
Вилка - слева, ложка и нож - справа. Нож острой стороной к тарелке.
Вилка - слева, ложка и нож - справа. Нож острой стороной к тарелке.
Ответ от HOBBIT[новичек]
(В) 2
(В) 2
Ответ от Мязитова Алина[гуру]
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Ответ от Ёветлана Кривощёкова (Розанова)[гуру]
Вилку слева, а с права нож. потом ложка
Вилку слева, а с права нож. потом ложка
Ответ от Алксандр Голуб[новичек]
нож и ложка с права, а вилка с лева
нож и ложка с права, а вилка с лева
Ответ от Мазлум Ахмедов[новичек]
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Ответ от Јинша[гуру]
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Вилка - слева, ложка и нож - справа, острой стороной к тарелке.
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
Для завтрака на стол ставят вазочку с бумажными салфетками (или кладут льняные) , пирожковую тарелку, подают закусочные нож и вилку, чайную ложку. Пирожковую тарелку ставят слева от того места, где должна стоять столовая или закусочная тарелка. Вилку кладут слева, рожками вверх, нож — справа, лезвием влево от места, предназначенного для столовой или закусочной тарелки. Чайную ложку кладут за ней. Закусочные тарелки не ставят на стол, потому что блюда к завтраку подают уже уложенными на соответствующие тарелки (их нужно подать, если закуску или блюдо на завтрак приносят в салатнике или баранчике и т. п. , так как из такой посуды есть не принято) .
Для быстрого обслуживания днем за обедом на стол ставят подстановочную тарелку и на нее — закусочную, слева от нее — пирожковую тарелку, между ними — столовая вилка, а справа от тарелки кладут столовый нож и ложку (столовую или десертную) ; фужер ставят впереди, за столовым ножом. На столе должны быть также вазочка с бумажными салфетками или полотняные салфетки, которые кладут на закусочные тарелки, специи. Расстояние от края стола до ручек приборов и закусочной тарелки — 2 см, а до пирожковой — 5 см.
Закусочные или столовые тарелки ставят лишь в том случае, когда блюда подаются в посуде, из которой есть не принято.
Во время такой трапезы допускается использование на столе клеенки вместо скатерти или накрывать скатерть пленкой.
При сервировке стола для неспешного обеда или ужина точно против кресла ставят закусочную тарелку на расстоянии 2 см от края стола, а слева, в 5 —10 см — пирожковую.
Между ними кладут закусочную и столовую вилки зубцами вверх, справа от закусочной тарелки — два ножа: столовый и закусочный лезвием к тарелке. За закусочной тарелкой правее ставят фужер; на тарелку кладут сложенную салфетку.
На середине стола ставят соль и перец.
В центре стола также ставится ваза с цветами. Если стол сервируют на четыре человека, на углу или на сторону, обращенную к проходу, ставят пепельницу.
Для завтрака на стол ставят вазочку с бумажными салфетками (или кладут льняные) , пирожковую тарелку, подают закусочные нож и вилку, чайную ложку. Пирожковую тарелку ставят слева от того места, где должна стоять столовая или закусочная тарелка. Вилку кладут слева, рожками вверх, нож — справа, лезвием влево от места, предназначенного для столовой или закусочной тарелки. Чайную ложку кладут за ней. Закусочные тарелки не ставят на стол, потому что блюда к завтраку подают уже уложенными на соответствующие тарелки (их нужно подать, если закуску или блюдо на завтрак приносят в салатнике или баранчике и т. п. , так как из такой посуды есть не принято) .
Для быстрого обслуживания днем за обедом на стол ставят подстановочную тарелку и на нее — закусочную, слева от нее — пирожковую тарелку, между ними — столовая вилка, а справа от тарелки кладут столовый нож и ложку (столовую или десертную) ; фужер ставят впереди, за столовым ножом. На столе должны быть также вазочка с бумажными салфетками или полотняные салфетки, которые кладут на закусочные тарелки, специи. Расстояние от края стола до ручек приборов и закусочной тарелки — 2 см, а до пирожковой — 5 см.
Закусочные или столовые тарелки ставят лишь в том случае, когда блюда подаются в посуде, из которой есть не принято.
Во время такой трапезы допускается использование на столе клеенки вместо скатерти или накрывать скатерть пленкой.
При сервировке стола для неспешного обеда или ужина точно против кресла ставят закусочную тарелку на расстоянии 2 см от края стола, а слева, в 5 —10 см — пирожковую.
Между ними кладут закусочную и столовую вилки зубцами вверх, справа от закусочной тарелки — два ножа: столовый и закусочный лезвием к тарелке. За закусочной тарелкой правее ставят фужер; на тарелку кладут сложенную салфетку.
На середине стола ставят соль и перец.
В центре стола также ставится ваза с цветами. Если стол сервируют на четыре человека, на углу или на сторону, обращенную к проходу, ставят пепельницу.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: С какой стороны должны лежать ложка,вилка и нож при сервировки стола.
Можно небольшую статью о правиле сервировки стола при приготовлении блинов? 🙂
Сервировка стола к ужину отличается от сервировки стола к обеду только отсутствием приборов для
подробнее...
спросили в 1669 год 1860 год
Когда появились первые столовые приборы? Как видоизменялись на протяжении веков?
Ложка
Это самый древний столовый предмет.
Для потребления жидкой пищи древние люди
подробнее...
Когда появились первые столовые приборы? Как видоизменялись на протяжении веков?
Ложка
Это самый древний столовый предмет.
Для потребления жидкой пищи древние люди
подробнее...
спросили в Трезубец
Остался один. Придет гостья. Как правильно накрыть на стол?
Сервировка стола
Строгие и часто обременительные правила искусства этикета требуют от хозяйки
подробнее...
Остался один. Придет гостья. Как правильно накрыть на стол?
Сервировка стола
Строгие и часто обременительные правила искусства этикета требуют от хозяйки
подробнее...
спросили в Другое Вилка
как должны находиться ложки, вилки на столе?
Сервировка стола
Существуют определенные правила накрывания стола. Прежде всего, посуда,
подробнее...
как должны находиться ложки, вилки на столе?
Сервировка стола
Существуют определенные правила накрывания стола. Прежде всего, посуда,
подробнее...
спросили в Другое
Чем фуршетный стол отличается от банкетного?
Фуршетный стол несколько выше обычного ресторанного, 1000— 1100 мм, ширина 1200 - 1500 мм. Длина
подробнее...
Чем фуршетный стол отличается от банкетного?
Фуршетный стол несколько выше обычного ресторанного, 1000— 1100 мм, ширина 1200 - 1500 мм. Длина
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Фужер
Что такое стол "а-ля фуршет"?
Бывает, праздники мы отмечаем на работе, но чаще - дома. Хорошо - когда у родственников, друзей или
подробнее...
Что такое стол "а-ля фуршет"?
Бывает, праздники мы отмечаем на работе, но чаще - дома. Хорошо - когда у родственников, друзей или
подробнее...
Какие существуют требования относительно украшения праздничного стола свечами?
Свечи как украшение праздничного стола подбирают в одной цветовой гамме со скатертью, салфетками и
подробнее...
спросили в Другое День
блюда на 9 -й день поминок
На девятый день после смерти, по церковным канонам родственники готовят поминальную трапезу в доме
подробнее...
блюда на 9 -й день поминок
На девятый день после смерти, по церковным канонам родственники готовят поминальную трапезу в доме
подробнее...
спросили в Сад
схема сервировки стола в детском саду. подскажите где можно взять картинку?
алгоритм » Оформление детского сада, все для детского сада ...
skyclipart.ru/tags/алгоритм/
подробнее...
схема сервировки стола в детском саду. подскажите где можно взять картинку?
алгоритм » Оформление детского сада, все для детского сада ...
skyclipart.ru/tags/алгоритм/
подробнее...
Что принято подавать на свадебный стол?
1. УКРАШЕНИЕ СВАДЕБНОГО СТОЛА
Белоснежная скатерть, красивая посуда и столовые приборы,
подробнее...
Помогите найти маленькую перезнтацию на тему "банкет-чай". Ну или в крайнем случае любой банкет.
Банкет-чай.
Банкет-чай рассчитан примерно на два часа, проводится во второй половине дня.
подробнее...
сколько всего существует столовых приборов?
Все приборы делятся на индивидуальные (основные) и общие (вспомогательные)
#yaimg69976#
1
подробнее...
Сервировка стола ко дню рождения, нужно что-то чтобы рассказать на уроке технологии !!
ну, если еще не поздно. :))
Каждому обязательно надо положить салфетку. Желательно тканную,
подробнее...
Как правильно подавать апельсины к столу?
Апельсин довольно сложно есть за столом. Если разрезать его на две половинки, то можно съесть,
подробнее...