Автор Надежда задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что приготовить на кефире? и получил лучший ответ
Ответ от Maris Tarantula[гуру]
"Сырные лепешки за 5 минут"
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. 
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так) , положить начинку (у меня - ветчина) .
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать. 
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты! 
Можео еще оладушки
или
Пышки
Ингридиенты: 1 литр кефира, 125 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, сода на кончике ножа, муки сколько потребуется, чтобы замесить тесто, как на пельмени.
Инструкции: В кефир добавить соды, затем яйца, сахар, растопленный маргарин. Затем добавить муки. Замесить тесто. Раскатать лепешку толщиной о, 5 см. Из теста вырезать разные фигуры жарить в разогретом масле.
оладьи
Оладьи. Стакан кефира, на кончике чайной ложки соды, одно яйцо, 1-2 ст. ложки сахара, муки столько, чтобы вышло вязкое тесто. И жарить на раст. масле.
..Ой...! такие блинчики получаются-прелесть!
Кефир+ мука+яичко+соль, сахар+размешать и пожарить -- это блины.
оладьи. немного соды. Погасится в кислой среде кефира. Яйца. мука, если есть, яблоки. Оч вкусно. Приятного аппетита.)
Оладушки
Много чего посмотрите тут
оладушки или/ и блины))
Пирог на кефире
250 г маргарина перетереть с 3 стаканами муки в крошку. Добавить 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. без верха соли. В стакане кефира погасить 1/2 ч. л. соды. Влить в смесь муки и маргарина. Добавить 1 яйцо и замесить тесто. Собираем его в шар и кладем в холодильник на 30 минут.
Приготовьте начинку. Не забудьте посолить или добавить сахар, в зависимости от начинки.
1/2 теста разминаем на сухом противне. Выкладываем начинку. Сверху накрываем второй половиной теста, раскатав его. Смазываем верх желтком. Ставим в разогретую духовку до t= 220 C минут на 20-25. Готовность проверяем спичкой.
Пирожки пожарить, тесто для пельменей, вареников.
ссылка
ссылка
торт 1 стакан кифира стакан сметаны маргарин 100 грамм мука 2 стакана и 2 ложки майонеза в последнюю очередь чайная ложка соды.
Лучше на газовой плите
оладьи на кефире
Оладьи на кефире
кефир - 0.5 л, сахар - 3-4 ст. л, соль - 1 ч. л, сода - 1 ч. л, муки - 2
подробнее...
Поделитесь рецептом оладьев на кефире.
Оладьи домашние на кефире
Для рецепта понадобится
ингридиентыкол-во
мука2-2.5ст
Подскажите, пожалуйста, правильный рецепт оладьев на кефире ..оч нужно, спасибо.
Оладьи на кефире N 1
Тесто: 1 яйцо растереть с 2-3 ст. ложками сахара. Всыпать 10-15
подробнее...
подкиньте рецептик оладьев на кефире
Оладьи на кефире
Состав:
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч. л
Рецерт оладий (на кефире)
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: 1 яйцо,
2 ст. л. сахара,
1 ст. кефира
подробнее...
Подскажите как приготовить оладьи на кефире?
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2
подробнее...
Оладьи на кефире ПЫШНЫЕ
Ингредиенты
0,5 л. кефира, 4 яйца, 8 ст. ложки сахара (чем меньше сахара, тем выше и мягче
подробнее...
Как готовить оладьи на кефире?
0,5 л кефира
1 яйцо
1 ст. л. сахара
13 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
350 г
подробнее...
Подскажите рецепт оладьев на кефире! Чем рецепт будет проще, тем лучше 😉
два ст. кефира, два яйца, соль, пол ч. л. соды, сахар если нравится. хорошо взбить и добавлять
подробнее...
Как сделать обычные оладьи на кефире?
Я делаю вообще не так, миксером не взбиваю т. к они более пышные становятся (пусть даже с
подробнее...
Как готовятся оладьи на кефире?
Мы дома делаем их так: Пакет кефира в 500 грамм, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, шепотка соли и муки на
подробнее...
как испечь оладьи на кефире?
500 мл. кефира нагреть, чтоб был горячий. соль, сахар, до 2-х стаканов муки, 1 ч. л. соды без
подробнее...